¿Cómo triturar cebollas verdes? ¿Conoces un método de corte tan sencillo?

1. Cortar la cebolla en tiras. Utilice cebollas verdes más gruesas y córtelas en trozos largos de unos 5 cm.

2. Cortar el corazón de la cebolla por la mitad del gajo de cebolla y sacar el corazón de la cebolla. Coloque las cebolletas restantes en la tabla de cortar y aplánelas. Presiona fuertemente con las manos y corta en tiras finas.

3. También existe en el mercado un cuchillo especial llamado cuchillo para cebolla. Con esta máquina cortadora se pueden cortar muchos filamentos uniformes de una sola vez. Este tipo de cuchillo no solo puede cortar cebollas en tiras, sino que también es adecuado para una variedad de ingredientes que deben triturarse, como pepinos o patatas. También puedes utilizar hojas de cebolla para cortar la cebolla en tiras. Las tiras quedarán absolutamente uniformes.