¿Cuál es la diferencia entre el Festival de Comida Fría y el Festival Qingming?
En la antigüedad, la relación entre el "Festival de Qingming" y el "Festival de comida fría" era: el día anterior al Festival de Qingming era el "Festival de comida fría", y ahora se han combinado en una sola costumbre.
El Festival Qingming comenzó en la dinastía Zhou y tiene una historia de más de 2.500 años. Qingming es uno de los 24 términos solares del calendario lunar chino. En este momento, las precipitaciones aumentan y la tierra presenta un escenario primaveral, pacífico y pacífico. Se dice que el Festival Qingming se originó a partir de la ceremonia del "sacrificio en tumbas" de los antiguos emperadores y generales. Más tarde, la gente hizo lo mismo y adoró a los antepasados y barrió las tumbas en este día.
En la antigüedad, el día anterior al Festival Qingming se llamaba "Festival de Comida Fría". Según la leyenda, durante el período de primavera y otoño, el duque Wen de Jin estaba en problemas y Jiexiu se cortó la carne para satisfacer su hambre. Después de que el duque Wen de Jin subiera al trono, se le pidió a Jiexiu que se convirtiera en funcionario, pero Jiexiu vivió recluido en Mianshan. El duque Wen de Jin le pidió a Huo Shaoshan que intentara expulsar a Jiexiu, pero al final Jiexiu murió quemado por error. El duque Wen de Jin lo lamentó mucho y ordenó que a partir de ahora se prohibiera el uso del fuego. Debido a la prohibición de hacer fuego, la gente sólo puede comer alimentos fríos ese día, por eso se le llama "comida fría". Después de eso, la comida fría y la comida fría se fusionaron gradualmente en una sola y se siguieron de generación en generación, convirtiéndose en un festival tradicional de la nación china.
El Festival de Comida Fría es diferente al Festival Qingming.
Diferentes funciones
Cuando llega el Festival Qingming, viene con él el Festival de Comida Fría. Ahora, algunas personas confunden la comida fría y el Qingming, lo cual en realidad está mal. Porque uno es un término solar agrícola y el otro es una fiesta popular, que no son lo mismo. El Festival Qingming es uno de los 24 términos solares del calendario lunar chino, generalmente alrededor del 4 y 5 de abril en el calendario gregoriano. El Festival de Comida Fría es un festival folclórico que se originó en el período de primavera y otoño. La historia del duque Wen de Jin, ministro de Chong'er, fue quemado vivo en la montaña Mianshan en Jiexiu y se negó a bajar de la montaña para recibir. un título. Uno es un término solar agrícola, el otro son alusiones y costumbres populares, que son dos cosas diferentes, sin embargo, estos dos festivales tienen uno o dos días de diferencia, o incluso se superponen en el mismo día, por lo que hay un dicho que dice que Qingming y Hanshi; También se llaman Festival Qingming.
Diferentes connotaciones culturales
Antes de la dinastía Tang, el Festival de Comida Fría y Qingming eran dos festivales consecutivos con temáticas diferentes. El primero llora el pasado, el segundo busca una nueva vida. Un yin y un yang, una llamada y cien respuestas, los dos están estrechamente relacionados. Está prohibido encender fuegos y se hacen sacrificios a los muertos para salvar vidas. Ésta es la conexión cultural inherente entre la comida fría y Qingming. Durante el reinado del emperador Xuanzong de la dinastía Tang, la corte imperial aprobó un decreto para solidificar la costumbre de barrer tumbas durante el Festival de Comida Fría antes del Festival Qingming. Dado que Cold Food y Qingming están estrechamente vinculados en el tiempo, las costumbres del Cold Food Festival han estado vinculadas a Qingming durante mucho tiempo, y la limpieza de tumbas también se ha pospuesto de Cold Food a Qingming.
¿Cuáles son las comidas tradicionales durante el Festival de Comida Fría?
1. Fruta Qingming: un alimento elaborado antes y después del Festival Qingming. Esta fruta parece una bola de masa, pero tiene un sabor muy diferente. La cáscara exterior está hecha de thuja o artemisa y el relleno es cebollino, huevos y tofu seco.
2. Qingtuan: Pastel verde elaborado a base de jugo de hierba, dulce y delicioso, suave y delicioso, con aroma a hojas de artemisa. Comer bolas de masa es principalmente popular durante el Festival Qingming, el Festival de Comida Fría y otros festivales en el sur del río Yangtze. Es una comida tradicional del pueblo Han.
3. Runcake: También conocido como Runcake y pastel tierno, es una especie de rollito de primavera que se originó en Quanzhou y luego se hizo popular en la provincia de Taiwán y Fujian. En cada festival de Qingming, la gente de Quanzhou tiene la costumbre de comer "pasteles humedecidos". Se dice que esto es un legado del antiguo Festival de Comida Fría.
4. Arroz verde: También conocido como arroz negro, arroz negro y arroz negro, esta especie de arroz glutinoso teñido con la savia del árbol del arroz negro tiene el color Wuqin y es uno de los alimentos de la Festival de Comida Fría. Cada año, el tercer día de marzo, cada familia She cocinará "arroz negro" y se lo dará a los familiares y amigos Han. Con el tiempo, el pueblo Han local también desarrolló la costumbre de comer "arroz negro" durante el Festival Qingming.
5. Gachas de comida fría: durante el Festival de comida fría, las personas no pueden mover fuegos artificiales ni petardos. Deben preparar comida fría, como gachas de trigo, para conmemorar que esta papilla de comida fría es una dieta del festival. transmitido debido al Festival de Comida Fría.
¿Cuáles son las costumbres del Festival Qingming?
1. Balanceo: Esta es la costumbre del Festival Qingming en la antigua China. Balancearse significa moverse tirando de una cuerda de cuero. Tiene una historia muy larga. Originalmente se llamaba Money Ball, pero luego se cambió a Swing para evitar tabúes. En la antigüedad, los columpios se hacían con ramas de árboles y se ataban con cintas. Más tarde, poco a poco se convirtió en un columpio con dos cuerdas y pedales.
2. Cuju: El cuju es una especie de pelota. La pelota está hecha de cuero y rellena de lana. Cuju juega al fútbol con los pies. Este es un juego popular durante el Festival Qingming en la antigüedad. Según la leyenda, fue inventado por el Emperador Amarillo y su propósito original era entrenar guerreros.
La relación entre Cold Food Festival y Qingming Festival
3. Senderismo: también conocido como excursión de primavera. En la antigüedad se llamaba Tanchun y Xunchun. Durante el Festival Qingming en abril, la primavera regresa a la tierra y la naturaleza está llena de vitalidad. Es un buen momento para una excursión.
4. Barrido de tumbas: Barrer tumbas durante el Festival Qingming se llama "respetar el tiempo" para los antepasados. Sus costumbres tienen una larga historia. El "Paisaje de la capital imperial" de la dinastía Ming escribió: "En el día de Qingming en marzo, hombres y mujeres van a la tumba para presentar sus respetos y se cuelgan lingotes en el respaldo de la silla de manos. El camino está lleno de vergüenza". Adoradores, dolientes, llorando, desyerbando y echando tierra a la tumba, queman los lingotes varias veces y compran la tumba con papel moneda. Si no hay papel moneda frente a ustedes, será una tumba solitaria, no vengan. Vuelve, ve al árbol, elige el jardín y siéntate borracho".