Curso de magdalenas de brujas

Materiales de preparación:

-3 huevos, 25 g de leche, 25 g de aceite de maíz, 50 g de harina baja en gluten, un poco de zumo de limón, 45 g de azúcar.

-200g de nata ligera, 20g de azúcar, cantidad adecuada de calabaza en polvo, galletas, gotas de chocolate, pequeñas perlas para la vista.

Pasos de elaboración:

Revuelva la leche con el aceite de maíz, tamice la harina baja en gluten y revuelva hasta que no quede polvo seco, agregue la yema de huevo y revuelva hasta que quede suave.

Batir las claras con el zumo de limón y el azúcar hasta que queden pequeñas y con un punto de punto pico.

Corte un tercio de la crema de clara de huevo en la pasta de yema y revuelva uniformemente, luego vierta nuevamente en la crema de clara de huevo restante y revuelva uniformemente.

Presiona el vaso de papel en el horno a 120 grados durante 40 minutos, luego gira a 160 grados durante 8 minutos.

Mezcla uniformemente nata fresca, azúcar y calabaza en polvo, exprímelo sobre el pastel, usa galletas, nata y chocolate para hacer un sombrero y usa perlas de azúcar para hacer los ojos.

Este cupcake de mago no da nada de miedo, sino más bien monísimo. El método también es muy sencillo. Intentémoslo juntos para hacer que la atmósfera de Halloween sea más completa.