¿Qué alimentos sueles comer durante la temporada de rocío frío?
Almanaque de China
Zanahorias Las zanahorias contienen una gran cantidad de vitamina A, muy valorada por los expertos médicos. Los resultados de investigaciones nacionales y extranjeras señalan que no sólo es una verdura llamativa, sino también una verdura eficaz contra el cáncer. Las zanahorias también pueden expulsar las toxinas de metales pesados depositadas en el cuerpo.
Las zanahorias frescas tienen un mejor efecto desintoxicante porque pueden eliminar el calor, desintoxicar y relajar los intestinos. Agregar miel y jugo de limón al jugo es delicioso y calma la sed, y también es beneficioso para desintoxicar las papas, incluidas las batatas, los ñames y las papas, que pueden absorber agua, grasas, toxinas y azúcares y lubricar los intestinos. Los expertos en desintoxicación sugieren que para implementar un plan de desintoxicación, ¡coma batatas en el desayuno primero! Nueva forma de desayunar boniato: boniato al vapor + rollito de arroz integral + manzana 1.
La gran cantidad de fibra del tomate puede favorecer el vaciado oportuno del contenido intestinal, facilitar la eliminación de diversas toxinas y, por tanto, desempeñar un papel de belleza. Además, la rica vitamina C de los tomates también puede eliminar el pigmento de la piel y blanquearla. Por tanto, comer tomates con regularidad puede desintoxicar y nutrir la piel, eliminar las pecas y embellecer la piel.
Setas shiitake Las setas shiitake contienen fibra cruda, fibra semicruda y lignina que son difíciles de digerir para el cuerpo humano. Puede mantener el equilibrio hídrico en los intestinos, absorber el colesterol y el azúcar restantes y excretarlos del cuerpo, lo que es muy beneficioso para prevenir el estreñimiento, el cáncer intestinal, la arteriosclerosis, la diabetes, etc. Su consumo regular puede limpiar la sangre, expulsar sustancias tóxicas y también limpiar y purificar el medio interno.
El hongo negro es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tiene las funciones de desintoxicar, limpiar el estómago y los intestinos, favorecer la circulación sanguínea y detener las hemorragias. Según registros antiguos, el hongo negro "repone el qi, alivia el hambre, mejora la inteligencia y fortalece la voluntad". El hongo negro es rico en carbohidratos, coloides, cefalina, celulosa, glucosa, xilosa, lecitina, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, proteínas, hierro, calcio, fósforo y otros nutrientes. vegetarianos". Un tipo de goma vegetal contenida en el hongo negro tiene una fuerte fuerza de adsorción y puede recolectar el polvo y las impurezas que quedan en el sistema digestivo humano y luego excretarlos del cuerpo, desintoxicando y limpiando así el estómago.
Espárragos Los espárragos contienen una variedad de nutrientes. Los espárragos y el potasio tienen efectos diuréticos, que pueden eliminar el exceso de agua del cuerpo y facilitar la desintoxicación. Las puntas de los espárragos verdes son ricas en vitamina A. Al cocinar, las puntas pueden quedar ligeramente expuestas del agua, para que se conserven la mayor cantidad de nutrientes y el sabor sea mejor.
Los frijoles rojos pueden aumentar la motilidad gastrointestinal, reducir el estreñimiento y favorecer la micción. Puede guisar frijoles rojos en una olla arrocera durante un tiempo antes de acostarse y beber sopa de frijoles rojos sin azúcar en forma de agua hervida al día siguiente, lo que puede promover eficazmente la desintoxicación.
Arroz integral El arroz integral es arroz integral, rico en fibra, tiene el efecto de absorber agua y grasas y es muy saciante, lo que puede resultar conveniente y ayudar a la desintoxicación. Comer un plato de arroz integral al vapor o una taza de leche de soja con arroz integral en el desayuno todos los días es una buena forma de desintoxicarse.
Cebollas Las cebollas pueden favorecer la peristalsis intestinal, fortalecer la digestión y son ricas en azufre. Se une bien a las proteínas, ayuda en la desintoxicación y es especialmente bueno para el hígado. Cocine una olla de sopa de verduras con cebolla como ingrediente principal y agregue brócoli, zanahorias, apio y otras frutas y verduras ricas en fibra, que pueden promover la excreción de toxinas en el cuerpo y ayudar a la defecación.
El rábano blanco tiene un buen efecto diurético, y la fibra que contiene también puede favorecer la defecación y ayudar a perder peso. Si quieres utilizar el rábano para desintoxicarte, lo adecuado es comerlo crudo. Se recomienda convertirlo en jugo o consumirlo frío y en escabeche.
Kelp El quelpo contiene una sustancia llamada polisacárido sulfatado, que puede eliminar el colesterol adherido a las paredes de los vasos sanguíneos y mantener los niveles de colesterol normales. Debido a su alto contenido de agua, el alginato de las algas puede formar una sustancia similar a un gel en los intestinos, que ayuda a eliminar sustancias tóxicas, evita que el cuerpo absorba metales pesados como plomo y cadmio y elimina elementos radiactivos del cuerpo. También ayuda a tratar la arteriosclerosis y prevenir el estreñimiento y el cáncer intestinal. Las algas también contienen una gran cantidad de yodo, que puede estimular la glándula pituitaria, reducir los niveles de estrógeno en las mujeres, restaurar la función ovárica a la normalidad y eliminar los peligros ocultos de la hiperplasia mamaria. También puede reducir el colesterol y eliminar sustancias radiactivas.
Hay un dicho que dice que el frijol mungo puede curar varios venenos. La medicina tradicional china cree que los frijoles mungo pueden tratar diversos venenos, ayudar a la excreción de venenos en el cuerpo y promover el metabolismo normal del cuerpo.
Los frijoles mungo pueden aliviar el envenenamiento por alcohol, el envenenamiento por hongos silvestres, el envenenamiento por arsénico, el envenenamiento por pesticidas organofosforados, el envenenamiento por plomo, el envenenamiento por erisipela, el envenenamiento por ratas, etc. Los frijoles mungos también contienen ingredientes que reducen la presión arterial y los lípidos en sangre. Comer brotes de frijol mungo puede tratar la ceguera nocturna causada por la deficiencia de vitamina A, la glositis y la bursitis causadas por la deficiencia de vitamina B2 y el escorbuto causado por la deficiencia de vitamina C. La piel de frijol que se extrae de los brotes de frijol mungo se llama capa de frijol mungo y tiene las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, mejorar la vista y reducir las nebulosas.