¿A qué debes prestar atención al comer durante la nieve?

Durante la temporada de nieve, el suelo está helado y el clima es frío. Debido al clima frío, el cuerpo humano debe aumentar la descomposición de carbohidratos, grasas y proteínas para poder producir más energía para satisfacer las necesidades del cuerpo. Por lo tanto, puedes comer más alimentos ricos en azúcar, grasas, proteínas y vitaminas en invierno para complementar la energía consumida en climas fríos, reponer el qi y la sangre y nutrir el cuerpo.

Los chinos prestan atención a la salud y a los complementos alimenticios, y las fuertes nevadas son un buen momento para tomar suplementos. En los pequeños restaurantes del norte, todos se sientan juntos y comen estofado o escorpión de cordero en una olla de cobre. Tres tazas y dos tazas, de corazón a corazón, calentitas en el clima frío.

En el sur, la sopa guisada es indispensable. La farmacia compró un par de medicinas tradicionales chinas, entre ellas astrágalo, angélica, dangshen, semillas de loto, azufaifa, baya de goji, ginkgo, etc. Compra una gallina vieja en el mercado y cocina una sopa saludable de gallina vieja. El aroma de la medicina se mezcla con el aroma del pollo. Después de beber un cuenco, tu mente y tus ojos estarán brillantes y tu energía volverá automáticamente a tu sangre. Todo el invierno está lleno de vida.