El té blanco Anji no existía durante el período Huizong de la dinastía Song, entonces, ¿qué tipo de té se consideraba el mejor té del mundo?

De hecho, el té blanco producido por el emperador Huizong de la dinastía Song en Yuci no era té blanco Anji en absoluto. Según el período histórico, la primera posibilidad es el té blanco Fuding y la segunda posibilidad es el té de hadas Songyang Maoshan. Anji White Tea es una nueva marca lanzada en los últimos días.

El té blanco, también conocido como té albino o té de hojas blancas, también se conoce como té blanco raro en los tiempos modernos. Se refiere a árboles de té con menor contenido de clorofila y cogollos y hojas blancas debido a factores genéticos o externos. . El fanático del té Huizong Zhao Gu de la dinastía Song escribió en "Sobre el té de Daguan": El té blanco es un té autónomo, diferente del té común. Sus franjas tienen explicaciones, sus hojas son finas y, entre bosque y acantilado, nació por casualidad, aunque no por esfuerzo humano.