¿Qué alimentos comer durante el solsticio de verano son buenos para la salud?
1. Alimentos que protegen del sol en el solsticio de verano: tomates
Comer más tomates en el solsticio de verano puede protegerte del sol. Si comes 40 gramos de pasta de tomate todos los días, tu riesgo de sufrir quemaduras solares se reducirá en un 40%. Los científicos creen que este puede ser el papel principal que desempeña el licopeno. Los tomates son agridulces y tienen los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y calmar el hígado, fortalecer el estómago y la digestión, producir fluidos corporales y calmar la sed, nutrir la sangre y mejorar la alimentación y la ropa. La nutrición moderna cree que ambos son ricos en múltiples vitaminas. La papilla de luffa y tomate puede eliminar el calor, calmar la sed y nutrir los cinco órganos internos. Es adecuada para hombres, mujeres y niños.
2. Alimento para la salud, el bazo y el estómago en el solsticio de verano: gachas de frijol mungo
En el solsticio de verano, comienza oficialmente el caluroso verano. La gente de Taicang presta atención a una dieta ligera en verano. Después del solsticio de verano, las gachas de verano suelen ser el alimento más común en la mesa. Comer más papilla en verano es un método tradicional de cuidado de la salud en mi país, que resulta de gran beneficio para el organismo. Lo mejor es beber gachas de frijol mungo, que tienen buenas propiedades refrescantes y tienen el efecto de eliminar y aliviar el calor. Las gachas de avena utilizadas para prevenir el golpe de calor también incluyen gachas de hojas de loto, gachas de raíces de loto frescas y gachas de raíces de caña crudas.
3. Calor y comida de verano en el solsticio de verano: té caliente
El calor del verano en el solsticio es inseparable de las bebidas. La primera opción no son varias bebidas frías, ni cerveza o café, sino un té caliente común y corriente. El té es rico en potasio (el contenido medio de potasio por 100 g de té es de 10,7 mg en el té verde y 24,1 mg en el té negro), que puede calmar la sed y aliviar la fatiga. Un estudio realizado en Estados Unidos señaló que beber té verde también puede reducir 1/3 de las quemaduras solares, la flacidez y la aspereza de la piel causadas por la exposición al sol. Según experimentos de expertos británicos, el té caliente tiene una capacidad refrescante mucho mayor que el de las bebidas frías, lo que lo convierte en la mejor bebida del verano.
4. Alimento sano y tonificante de la sangre durante el solsticio de verano: la carne de pato.
La carne de pato es dulce, salada y fresca. Según el principio de "el calor produce frío" de la medicina tradicional china, es especialmente adecuado para personas con fiebre baja, debilidad física, que comen menos, heces secas, etc., que tienen calor en el cuerpo. Además, la carne de pato guisada con jamón y pepino de mar puede reponer los cinco órganos internos y la papilla de arroz glutinoso puede nutrir el estómago, nutrir la sangre y promover la producción de líquidos corporales. El pato guisado con algas marinas puede suavizar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial; y prevenir la arteriosclerosis, la hipertensión y las enfermedades cardíacas. La carne de pato es especialmente adecuada para el solsticio de verano. El pato es un tipo de ave acuática, nueva y fría. Desde la perspectiva del principio de tratamiento de "el calor conduce al frío" en la medicina tradicional china, las personas con calor en el cuerpo son aptas para comer carne de pato, y es más beneficioso para las personas con constitución débil, comida y ropa insuficientes, fiebre, heces secas y edema.
5. Alimento que nutre la salud, fortalece el bazo y seca la humedad durante el solsticio de verano: verduras amargas
Como dice el refrán, las verduras amargas son "amargas" cuando se comen cuando hace calor. , que es mejor que la tónica. Los alimentos amargos contienen aminoácidos, agridulces, alcaloides, etc. Tiene muchas funciones, como antibacterianas, antiinflamatorias, antipiréticas, aliviadoras del calor, refrescantes y antifatiga. La medicina tradicional china cree que la humedad excesiva durante el solsticio de verano no sólo daña el qi de los riñones sino que también altera el bazo y el estómago. Los alimentos amargos pueden lograr el equilibrio funcional del cuerpo a través de sus funciones de nutrir el qi, los riñones, el bazo y eliminar la humedad. Los alimentos "amargos" comunes incluyen el melón amargo, las verduras amargas y la col rizada. Cabe señalar que no se pueden comer demasiados alimentos amargos a la vez, de lo contrario pueden provocar fácilmente náuseas, vómitos y otras molestias.
6. La sandía, un alimento saludable para calmar la sed durante el solsticio de verano
La sandía es de sabor dulce y de naturaleza fría, y entre la gente también se la conoce como "melón frío". . Es la primera opción entre los melones para aliviar el calor y calmar la sed. La sandía es rica en nutrientes y contiene una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano. Al contener un 96,6% de agua, puede reponer la gran cantidad de agua que pierde el cuerpo humano en verano. Por eso, existe un dicho entre la gente que dice que “medio melón al día, el calor no es nada”. Cuando en verano se produce insolación, fiebre, malestar, sed u otras fiebres nuevas agudas, se debe utilizar sandía como tratamiento auxiliar. La cáscara de sandía también se puede utilizar en ensaladas y salteados.
Cuando llega el solsticio de verano, el clima es caluroso y inquieta a la gente. En este momento, la atención médica debe prestar atención a la "mente tranquila y la frescura natural". En el caluroso verano, debes estar tranquilo, alegre, de mente abierta y lleno de energía. Así como el crecimiento de cualquier cosa necesita luz solar, debes tener un gran interés en las cosas externas y cultivar un carácter optimista y extrovertido, que favorece la ventilación del Qi. Por el contrario, no es aconsejable mostrarse perezoso, molesto, enojado o deprimido, ya que dificultará el movimiento del Qi. El "Tratado sobre la preservación de la salud" de Ji Kang tiene su propia visión única del verano caluroso, creyendo que el verano es caluroso. "Es más adecuado regular la respiración y calmarla. A menudo, el corazón es hielo y nieve, y el calor en el corazón también se reduce. No se puede convertir el calor en calor, pero sí calentarlo nuevamente". p>
¿El solsticio de verano es más largo o más corto?
El clima en el solsticio de verano es largo o corto: Largo
El solsticio de verano es el día más largo y la noche más corta del año. Después del solsticio de verano, China comienza a entrar en un tiempo y espacio con días largos y noches cortas. El solsticio de invierno tiene días cortos y noches largas.
En el solsticio de invierno, el día es más largo y el día más corto. Después del solsticio de invierno, los días son cortos y las noches largas.
El solsticio de verano significa que realmente ha entrado en la temporada de calor, y el solsticio significa llegar al extremo. El solsticio de verano tiene el día más largo. A partir de este día, el día se vuelve cada vez más corto, y después del solsticio de invierno, el día se vuelve cada vez más largo.
Es decir, los días crecen hasta el solsticio de verano, y el tiempo se acorta día a día a partir de este día, y luego se vuelve a acortar en el solsticio de invierno, y el tiempo empieza a alargarse. día a día. Este es el llamado "solsticio tan largo como el verano y tan corto como el solsticio de invierno".
Normalmente, mientras finaliza el solsticio de verano, el sol girará hacia el sur día a día. Sin embargo, debido a que la Tierra alcanza el "afelio" alrededor del duodécimo o decimotercer día después del solsticio de verano, incluso el corto período de luz después del solsticio de verano es muy lento y casi imperceptible, pero en el "afelio" después del "punto", el La velocidad de rotación de la Tierra aumentará gradualmente y la gente sentirá que el día se acorta significativamente.
Aunque el solsticio de verano tiene el día más largo y el ángulo de sol más alto, no es la época más calurosa del año. Porque el calor cercano a la superficie todavía se está almacenando en este momento y no ha alcanzado su tiempo máximo.
Como dice el refrán: "Los días más calurosos llegan en la canícula". El verdadero calor se calcula en función del solsticio de verano y el comienzo del otoño. Desde mediados de julio hasta mediados de agosto, la temperatura es la más alta de todo el país, y la temperatura más alta alcanza alrededor de 40 °C en algunas zonas.
"El sol está cada vez más caliente y las nueve noches están nubladas en pleno verano". El solsticio de verano es la estación en la que el espíritu del sol alcanza su punto máximo. En el solsticio de verano, el espíritu del sol alcanza su punto máximo, alcanza su punto máximo y luego declina, y el yin comienza a crecer a partir de este día.
Después del solsticio de verano, la posición donde el sol incide directamente sobre el suelo se desplaza gradualmente hacia el sur, y los días en el hemisferio norte comienzan a acortarse día a día. Para el Trópico de Cáncer y las áreas al norte de él, la altura del sol al mediodía también será cada vez más baja después del solsticio de verano. Hay un proverbio popular que dice que "comer fideos en el solsticio de verano acortará el día".
El solsticio de verano es uno de los veinticuatro términos solares. En el solsticio de verano, el sol incide casi directamente sobre el Trópico de Cáncer. El Trópico de Cáncer es el lugar con los días más largos del hemisferio norte. Cuanto mayor es la latitud, más largos son los días.
Agricultura de verano en el solsticio
"Sin embargo, el solsticio de verano no es caluroso" y "el solsticio de verano ya tiene tres años". Hemisferio norte, pero el calor de la radiación solar recibido por la superficie terrestre es aún mayor que el calor liberado por la antirradiación del suelo, y la temperatura continúa aumentando, por lo que el solsticio de verano no es la estación más calurosa del año. Unos veinte o treinta días suele ser el tiempo más caluroso.
Después del solsticio de verano, llegan los días caninos en el norte, la temperatura es alta, la luz del sol es suficiente y las lluvias aumentan con fuerza y las malezas y las plagas crecen rápidamente. para ser fortalecido. Los proverbios agrícolas dicen: "El solsticio de verano es mejor que la mordedura de una serpiente venenosa", "A medida que el solsticio de verano entra en la canícula, arar la tierra es mejor que regar el jardín", "Cuando llega el solsticio de verano, la estación dorada debería ser lo primero." Los trabajadores han resumido una serie de proverbios agrícolas en la práctica:
"El solsticio de verano es la estación más larga y los agricultores de la vertiente sur están muy ocupados. En verano, el maíz se debe sembrar rápidamente y la soja Los cultivos de principios de primavera deben administrarse con cuidado, seguido de riego, deshierbe y control de plagas. Los cultivos sembrados en verano deben replantarse con plántulas y la tierra debe aflojarse con frecuencia cuando el algodón entre en la etapa de brotación. Se utilizará consulta para encontrar buenas prescripciones. Generalmente, no voltee las semillas. Los campos de semillas de sorgo y maíz deben manejarse estrictamente para garantizar la calidad. Las semillas femeninas de maíz deben pelarse. Al regar los árboles frutales que han estado secos durante mucho tiempo, asegúrese de no regar demasiado. A los animales les gusta comer alfalfa en el tanque de agua, lo cual es bueno para la distensión abdominal. No hay problema. raíces, juncos y espadañas, y alimentar a los peces con regularidad y regularidad. Todos deben protegerlo de cualquier daño ".