¿Cuáles son las costumbres populares de Ningde?

En el norte, el festival "Sacrificio a la Estufa", conocido como el "Año Pequeño", es también un día muy importante en Ningde, desde el cual se baja el telón del " Comienza el Año Nuevo. En Ningde, la mayoría de la gente adora al Dios de la Cocina el día 24 del duodécimo mes lunar, mientras que algunas personas eligen adorar al Dios de la Cocina el día 23 del duodécimo mes lunar. Ese día, cada hogar quemaría incienso y encendería velas frente al altar del Dios de la Cocina, colocaría té, vino y frutas en la estufa para ofrecer sacrificios al "Hombre de la Cocina" y a la "Mujer de la Cocina".

2. Limpiar el polvo

Desde el momento de ofrecer sacrificios a los fogones de la cocina hasta la víspera de Año Nuevo, se realizará un "barrido de polvo" (que significa "barrer lo viejo"). que se lleva a cabo esta semana, es decir, limpiar lo viejo. Todas las cosas desafortunadas, inmundas y rancias se barren de la casa. Durante este tiempo, las amas de casa están ocupadas limpiando y limpiando la casa por dentro y por fuera.

3. Edad de alimentación

Es Ci, comúnmente conocido como "Zi Nian", y Fuding se llama "Send Nian". Amigos y familiares se regalan artículos. Generalmente comienza después del vigésimo día del duodécimo mes lunar y termina en la víspera de Año Nuevo.

4. Nochevieja

Muchos jóvenes piensan que las costumbres de Nochevieja son simplemente cenar y repartir dinero de la suerte. De hecho, en las costumbres tradicionales de Ningde, hay muchas cosas a las que prestar atención en la víspera de Año Nuevo.

Culto a los antepasados. Desde dos días antes de la víspera de Año Nuevo hasta la tarde de la víspera de Año Nuevo, cada familia prepara suntuosos banquetes y los coloca respetuosamente en el salón para que coman los antepasados. Se encienden velas e incienso y los padres sirven las bebidas ellos mismos.

Según la edad. En la víspera de Año Nuevo, todos encienden linternas, lo que se llama "Iluminar el Año". Fuding, por el contrario, "toca el tambor de oro y estalla el papel" y se le conoce como el "Año de la dimisión".

Cena de Nochevieja En las costumbres de Ningde, la cena de Nochevieja se llama "cena de Nochevieja" y los platos reciben nombres auspiciosos, como "Fu" (tofu) y "Lu" ( carne). El vino tinto con vino tinto simboliza un buen comienzo. Comer pasteles de arroz significa "subir la montaña paso a paso".

Antes de preparar el té de Año Nuevo y cenar de Nochevieja, invitaron a la nuera más joven a sentarse a la mesa durante un largo rato y se sirvió té de azúcar de roca, y hubo un. uno extra llamado “té Tian Ding”. Shouning primero bebió jarabe de cáscara de naranja y luego comió frutas, que se llamaban "dulces". Xiapu y Ningde comen primero un plato de sopa, que se llama "Xingshi", que significa "la buena fortuna brilla".

Cena de Nochevieja. Hay un dicho en Ningde que dice que "cocinar arroz medio cocido a principios de año para prepararse para el nuevo eclipse lunar". En algunos lugares se le llama "Chen Ge Nian durante el Festival de Primavera, comiendo dos naranjas". el arroz significa "tener suficiente comida para comer".

Dinero de Año Nuevo. En la víspera de Año Nuevo o en el Festival de Primavera, los mayores dan dinero de la suerte a las generaciones más jóvenes, lo que significa "ganar dinero" y "derrotar el mal".

Bienvenido al nuevo año. A la medianoche, durante el Festival de Primavera, todos los hogares lanzan petardos y fuegos artificiales, y los templos tocan gongs y tambores para "dar la bienvenida al Año Nuevo".

En Nochevieja, la familia se reunió frente a los fogones y se quedaron despiertas toda la noche, hablando del pasado y de lo nuevo.

5. Viajar

La primera vez que sales durante el primer mes se llama "salir". Esta "salida" no se puede hacer de manera casual, sino en una dirección afortunada. Por ejemplo, en aquel entonces, "Pele" quería ir al norte, si "Lin'an" quería ir al sur. Cuando viaje por el campo, tome una azada y camine por el campo.

6. Conviértete en un año blanco

A excepción del condado de Xiapu, que es el año blanco el tercer día del mes lunar, la mayoría de los condados y ciudades consideran el segundo y quinto día del mes. el primer mes lunar como el año blanco. Es costumbre desayunar durante el día y no tiene sentido agradecer que te hayas ido inmediatamente después de comer.