Es especialmente delicioso comer hongos y cebollas en verano. ¿Cómo se deben enfriar los hongos y las cebollas?

Prepare un recipiente o ensaladera más grande, agregue cebollas verdes ralladas, cubra con hongos negros escurridos y ajo picado, agregue un poco de aceite en la olla y caliente al 50%, fría una docena de chiles, luego retire los chiles y apague la Calienta el aceite caliente sobre el ajo picado y los hongos en el bol. Este es un plato que los nordestinos comemos a menudo. Le añadimos un poco de cilantro y lo mezclamos. No importa lo superficial que seas, puedes mezclarlo y comerlo casualmente, pero el sabor no es bueno, las cebollas se lavarán y el hongo es fácil de comer si no se cocina. Por tanto, el método de cocción de cebollas y hongos es bastante detallado.

Muchos amigos han comido este plato en restaurantes y está riquisimo. Lo mezclé en casa y el sabor es muy diferente. No tiene suficiente sabor, las cebollas están demasiado picantes. Después de muchas consultas, supe que en el hotel se utilizan champiñones mezclados con cebolla. Echemos un vistazo. Ponga el hongo negro remojado en una olla hirviendo y cocine durante 8-10 minutos. Nunca lo cocines durante 1 o 2 minutos antes de verlo. En el caso de los hongos, ¡hay que cocinarlos antes de comerlos! Después de cocinar, retirar del agua fría y reservar.

Cuando haya invitados en casa, siempre habrá este hongo frío y cebolla de verdeo en la mesa. Las cebollas y los hongos son nutritivos, crujientes y deliciosos. También me gusta comer cebollas y hongos, sobre todo en verano. Si no quiere sofreír, pruebe un plato de hongos fríos y cebollas verdes, que es ácido y picante para los aperitivos. Compartamos una forma deliciosa de hacer hongos y cebollas.

Los champiñones mezclados con cebolla son un plato frío nacional muy apreciado por hombres, mujeres y niños. Las cebollas pueden mejorar el metabolismo, resistir el envejecimiento, expandir los vasos sanguíneos y reducir la viscosidad de la sangre. Los hongos pueden ayudar al cuerpo a limpiar el estómago y lubricar los intestinos. El sabor picante de la cebolla y el refrescante sabor de los hongos son perfectos para una deliciosa ensalada fría en verano. Entre ellas, la ensalada fría es la mejor. Casi todos los ingredientes habituales, como la lechuga, la col, la berenjena, la cebolla, las espinacas, el puerro, el pepino y los hongos, se pueden utilizar como ensalada fría. Por ejemplo, utilizar hongo negro y cebolla para hacer una ensalada fría tiene buen sabor y textura. A menudo lo preparo en casa para mi familia, es nutritivo y saludable.