¿Cuáles son las atracciones turísticas y delicias más famosas de Ningxia?
Ningxia Zhongwei Shapotou 1
? Shapotou, uno de los primeros lugares escénicos nacionales 5A en Zhongwei, Ningxia, está ubicado en el interior del desierto de Tengger. Es una famosa zona turística desértica con fuertes características occidentales. Aquí se reúnen montañas, el río Amarillo, desiertos, la Gran Muralla y oasis, formando una geografía natural y un paisaje cultural únicos. El caudaloso río Amarillo, el desierto interminable, las mágicas praderas del desierto, la desolada Gran Muralla Ming y la majestuosa y antigua noria han atraído a muchos turistas. Aquí, puede montar en camello a través del mar de arena, navegar en balsa por el río Amarillo en una antigua balsa de piel de oveja y disfrutar de cerca del paisaje único del humo solitario en el desierto y la puesta de sol sobre el largo río.
2. El mausoleo de Xixia,
Es el mausoleo imperial más densamente poblado de China y es llamado la "Pirámide Oriental" por el mundo. Hay nueve mausoleos imperiales y más de 140 mausoleos de príncipes y ministros. El Mausoleo Xia Occidental no sólo absorbió las ventajas de los mausoleos imperiales desde las dinastías Qin y Han, especialmente desde las dinastías Tang y Song, sino que también fue influenciado por la arquitectura budista. Combinó orgánicamente la cultura Han, la cultura budista y la cultura nacional del Partido para formar una. Forma arquitectónica única del mausoleo chino. El Mausoleo de Xixia es de gran escala y está razonablemente diseñado. Cada mausoleo consta de Quetai, Shenqiang, Beiting, Corner Tower, Moon City, Inner City, Immortal Hall y Lingtai.
3. Lago Ningxia Pingluosha:
? El lago Husha, uno de los primeros lugares escénicos de cinco años de China, está ubicado en el condado de Pingluo, Ningxia, a 56 kilómetros de la ciudad de Yinchuan. El lago Husha tiene 10.000 acres de agua, 5.000 acres de dunas de arena y 2.000 acres de juncos. El lago Husha es rico en peces y aves. Aquí viven miles de aves, lo cual es una maravilla de la naturaleza. El lago Husha es rico en peces, que incluyen no solo carpas, carpas plateadas, carpas cabezonas, carpas cabezonas y carpas crucianas, sino también peces raros del norte, como el pez Wuchang y la salamandra gigante. En el restaurante del lago Husha se celebra un festín de pescado en el que se cocina pescado vivo del lago Husha. La montaña Helan en el oeste del lago se alza y se refleja en el lago.
4. ¿Área escénica de Ningxia Liupanshan
? La Reserva Natural Nacional Liupanshan está ubicada en el sur de Ningxia y es una combinación de la cultura nómada del norte y la cultura de las Llanuras Centrales. Aquí hay muchos monumentos culturales y ricos recursos naturales. Los densos bosques, la buena vegetación y la biodiversidad hacen de la montaña Liupan un lugar ideal para el ocio, las escapadas de verano, la exploración forestal, la investigación científica y la práctica docente. Hay más de 60 lugares escénicos en la reserva, incluidos Laolongtan, el río Erlong, el paso Guimen y Bright Spot; Garganta, estanque de lotos, montaña Baiyun, etc. En la parte central de la reserva se encuentran la antigua ciudad de Guyuan, los Estados Combatientes y la Gran Muralla Qin y las ruinas Wangmi de Anxi. En el norte se encuentra el relieve de Danxia centrado en las Grutas de Xumishan.
¿Belleza especial
? 1. Haggis guisado: sabor único. El método de preparación es: lavar cuidadosamente las vísceras, la cabeza y las pezuñas de la oveja, ponerlas en una olla hirviendo y cocinarlas, retirarlas y desmenuzarlas. Agregue el chop suey frito a la sopa original, agregue cebolla, jengibre, ajo picado, aceite rojo picante, glutamato monosódico y cilantro para hacer chop suey guisado. El rojo es aceite de chile, el verde es cebolla verde picada y cilantro, y debajo del aceite está la sopa blanca lechosa. Tome un sorbo de sopa fresca y coma los despojos, no grasosos y suaves.
? 2. Cordero al vapor: El cordero de Ningxia es tierno y delicioso, sin ningún olor. Lo mejor es elegir la pechuga con un tenedor y el lomo superior del cordero, picarlo en tiras rectangulares, lavarlo con agua fría, ponerlo en un bol y añadirle jengibre, cebolla y ajo. Añade unos cuantos chiles crudos más y cocínalos al vapor en una jaula durante unos 30 minutos, luego colócalos en un plato hondo y añade vinagre, jugo de ajo, sal y otros condimentos antes de comerlos.
? 3. Pollo crujiente: snack local de Yinchuan, caracterizado por su ternura crujiente. Método: Primero retire los huesos pero no la piel de la gallina cocida, corte el pollo en tiras, mezcle bien con sal, aceite de sésamo y glutamato monosódico, use 3 claras de huevo, agregue la mitad del almidón y la mitad de la harina blanca y revuelva uniformemente; agregue la mitad de la pasta de espuma. Vierta la pasta de espuma en un plato plano con aceite transparente, luego agregue las tiras de pollo y envuelva las tiras de pollo con la mitad restante de la pasta de espuma. Poner las tiras de pollo envueltas en una sartén con aceite al 70% caliente y freír hasta que estén blancas y amarillas, luego sacarlas, cortarlas en 2 y 3 tiras, luego cortarlas en forma transversal, ponerlas en un plato y mojarlas en sal y pimienta. .
4. ¿Cabeza de Pez Grande Husha
? En los restaurantes de la zona turística de Husha se celebra un banquete especial de pescado. A cada invitado se le servirá una cabeza de carpa plateada de 20 a 30 kilogramos recién salida del agua. Es a la vez delicioso y llamativo, y todos los comensales lo aplauden. Ahora se sirvió la gran cabeza de pez del lago Husha en el banquete estatal.
5. ¿Atrapar el cordero?
? El cordero capturado a mano es un refrigerio tradicional famoso y un plato tradicional hui. Seleccione las costillas, las pechugas y la carne de la columna vertebral de las ovejas Tongxin, Haiyuan y Yanchi Mianjie, córtelas en tiras de cuatro a cinco pulgadas de largo y de cinco a seis minutos de ancho, límpielas con agua limpia y póngalas en una olla con agua hirviendo. agua. Después de quitar la espuma, poner en la olla la cebolla verde, el pimiento, la sal verde y el jengibre seco, cocinar hasta que esté cocido, retirar y colocar en un plato, luego sumergirlo en sal y ajo para comer.
En el pasado, la mayoría se vendía en pequeños puestos a lo largo de la calle, por lo que la gente los comía con las manos. Tenía un sabor moderadamente tierno y la carne estaba deliciosa.