¿Cuándo es primavera cada año? ¿Por qué deberíamos comer rábanos en primavera?
Dachun es el nombre común para el inicio de la primavera, y es el término solar cuando la primavera regresa a la tierra. Es el primero de los veinticuatro términos solares. El comienzo de la primavera es una fiesta tradicional en China. En la dinastía Zhou, en este día, el emperador llevó personalmente a los tres príncipes a los suburbios del este para dar la bienvenida a la primavera y ofrecer sacrificios. Durante las dinastías Tang y Song, la gente azotaba a los bueyes de primavera y enviaba pequeños bueyes de primavera para persuadir a los agricultores de que araran sus campos en primavera para orar por una buena cosecha. Desde las dinastías Ming y Qing, la gente ha comido vegetales verdes, ha acogido al ganado local, ha bañado huevos de gusanos de seda y ha bebido té de primavera, que tiene fuertes costumbres populares tradicionales y sabor local.
La primavera ha comenzado. Antiguas costumbres chinas. Es muy popular en muchos lugares del país. El "Buey de Primavera", con una estructura de madera de morera, fue moldeado con arcilla el segundo día del Festival del Solsticio de Invierno. Alto 4 pies, largo 8 pies, patrón de 360 días y 12 horas dibujado a las 4:08. El día antes del comienzo de la primavera, la gente va al altar de las hadas para ofrecer sacrificios y luego los golpea con látigos de colores, conduce el "ganado de primavera" de regreso al gobierno del condado y organiza sacrificios de vino y frutas en el salón. Hombres, mujeres, viejos y jóvenes sostienen el "buey" y ayudan al "arado", cantan yangko y plantan yangko para orar por una buena cosecha.
La costumbre de tener unas vacaciones de primavera se originó en el palacio imperial. Se dice que en este día en que comienza la primavera, debe considerarse como un festival tanto dentro como fuera del palacio y debe celebrarse grandiosamente. Ya el día del comienzo de la primavera, hay que romper la escultura de arcilla de una vaca primaveral que se encuentra frente al palacio. Los registros históricos registran que "Zhou Gong sólo crió ganado nativo a principios de la primavera". En ese caso, los años son casi tan antiguos como nuestra nación china.