¿Podemos celebrar banquetes de bodas en Luoyang ahora?
Un informe de encuesta presentado por la Federación Nacional de Industria y Comercio de China a principios de abril mostró que el 91,39% de las empresas privadas han reanudado su trabajo. Un informe publicado a principios de abril mostró que al 3 de abril, la tasa de reanudación de las empresas en la industria de servicios diarios de mi país alcanzó el 80,6% y la tasa de recuperación del consumo alcanzó el 50,9%. La tendencia general de recuperación de la reanudación del trabajo está mejorando.
Con la epidemia bajo control, las restricciones de compra en el sector de la restauración en muchos lugares se relajaron gradualmente a finales de marzo, y la industria de la restauración en Liaoning, Jinan, Shandong, Chengdu, Sichuan, Xining, Qinghai y otros lugares reanudaron completamente sus actividades.
Recientemente, algunas áreas han levantado la prohibición de celebrar banquetes de bodas y otros banquetes, pero restringen estrictamente las condiciones de apertura. Por ejemplo, Wenling, provincia de Zhejiang, emitió un aviso indicando que se pueden celebrar banquetes a gran escala, como banquetes de bodas, según corresponda, si las condiciones lo permiten. Gusu, Suzhou planea lanzar un "Sistema de Cinco para Acelerar la Reanudación del Trabajo", que permitirá celebrar banquetes con una fuerte demanda de los residentes, como banquetes de cumpleaños y banquetes de luna llena, siempre que el lugar esté ventilado y la salud de la El personal está bajo control.
Vale la pena señalar que, aunque se menciona "alojar según corresponda", Wenling exige claramente que las unidades de catering se informen a la oficina (oficina) de supervisión del mercado local con tres días de antelación cuando se organiza una cena con 10 mesas o más de 100 personas Informar el número de comensales, participantes, menús, etc., y firmar la "Carta de Compromiso de Prevención de Epidemias y Seguridad Alimentaria de la Cena Wenling".
Además, Zibo ha recomendado que las unidades de servicio de catering y los organizadores de banquetes cancelen los banquetes programados o negocien con los reservadores para celebrarlos en otra fecha; las unidades y las personas que planeen celebrar banquetes deben cancelarlos o reprogramarlos; . Pero Beijing, Shanxi, Hebei Sanhe, el condado autónomo de Dachang Hui, la zona de desarrollo de Langfang, el condado de Yongqing, el condado de Wen'an, el condado de Gu'an, Anhui Fuyang, Zhejiang Huzhou, Shaanxi Hanzhong, Hunan Zhuzhou, Huaihua, Guizhou Zunyi, Guangdong Panyu, Guangxi Liuzhou, Los banquetes de bodas todavía están prohibidos en Kunming, Yunnan.
Por ejemplo, las "Directrices de operación y servicio para unidades de servicio de catering durante la epidemia del nuevo coronavirus (versión 4.0)" emitidas por Beijing el 20 de abril establecían claramente que las unidades de servicio de catering deberían dejar de realizar actividades como cenas grupales. , y En la versión anterior 1.0, la guía solo mencionaba que las unidades de servicio de catering debían controlar el número de comensales y dejar de realizar cenas grupales. En ese momento, el responsable de la Administración Municipal de Regulación del Mercado de Beijing declaró que las cenas grupales en las directrices de prevención y control se refieren a banquetes festivos, banquetes de cumpleaños, banquetes escolares y otras cenas.
Más del 90% de los recién casados han pospuesto sus banquetes de boda, lo que ha impactado en el mercado de 3 billones de dólares.
En la actualidad, hay más de 730.000 empresas relacionadas con bodas en mi país, y solo en 2019 se registraron más de 280.000 empresas relacionadas con bodas, con una tasa de crecimiento anual de más del 67,5%.
¿Qué impacto ha tenido en el mercado la suspensión de los banquetes de bodas? La Red de Información de la Industria de China ha publicado datos que predicen que en 2020, el número de registros de matrimonios en mi país alcanzará un máximo de cinco años, alcanzando 12,38 millones de pares, y el consumo de matrimonios alcanzará casi 3 billones. El Festival de Primavera siempre ha sido el "período dorado" para la industria de las bodas. Las agendas de muchos comerciantes este año están básicamente llenas, con una cuarta parte de los pedidos concentrados durante el Festival de Primavera.
Sin embargo, la tasa actual de cancelaciones de pedidos de bodas en todo el país es relativamente alta. Los datos de la ceremonia de boda de febrero muestran que debido a la epidemia, el 91% de las parejas pospusieron sus bodas y el 12% de las parejas redujeron los gastos relacionados con la boda.
Mucho antes de que se introdujeran las nuevas regulaciones de Beijing, el personal de ventas de hoteles de cinco estrellas dijo que el hotel había negociado con los huéspedes que originalmente reservaron banquetes de bodas en marzo y abril para posponer el proceso, e insistieron en reembolsar los depósitos en algunos casos. Según las estadísticas de un hotel de Hangzhou, los ingresos por banquetes de bodas del hotel alcanzaron los 100 millones en 2018 y 2019. Celebra alrededor de 20.000 banquetes de bodas cada año y recibe de quinientas a seiscientas parejas. Sin embargo, las bodas originalmente previstas para marzo y abril de este año deberán posponerse y ajustarse a mayo, junio o simplemente la segunda mitad del año.
Aunque Sichuan ha levantado la prohibición de las cenas de grupo, el mercado de banquetes de bodas sigue afectado. Un empleado de un hotel de Chengdu dijo a los medios que los banquetes de bodas de la Semana Dorada de mayo ya estaban llenos y básicamente habían sido reprogramados. El tiempo de reserva del banquete de bodas es desde junio de este año + octubre hasta fin de año. El responsable de un hotel temático para bodas en Kunming dijo sin rodeos que casi 160 banquetes de bodas se vieron afectados, lo que provocó una pérdida de unos 100.000 yuanes.
El coordinador de bodas de Hong Kong, Wu Xiaoling, dijo que algunas parejas podrían tener que posponer sus bodas hasta mediados o finales del próximo año, y los "costos de demora" involucrados aumentarán en al menos un 20%. Pero muchos recién llegados dicen que se trata de un desafío especial y esperan pensar en el lado positivo y aliviar su ansiedad.
Los nuevos inmigrantes extranjeros también enfrentan los mismos desafíos. Según Le Parisien, cada año se celebran en Francia 230.000 bodas, de las cuales alrededor del 80% se celebran entre finales de marzo y finales de septiembre.
Sin embargo, dado que las restricciones en Francia continuarán al menos hasta el 11 de mayo y los grandes eventos no podrán realizarse antes de mediados de julio, se espera que al menos la mitad de las bodas se vean afectadas por la epidemia.
Optimismo en la industria: la temporada baja no es lenta y las bodas son una necesidad urgente.
El día en que se desbloqueó Wuhan, el miniprograma de reserva de bodas en Wuhan de Alipay se atascó. Alipay respondió más tarde que esto se debía a que el número de visitas al miniprograma superó las expectativas, aproximadamente un 300% antes de las vacaciones, lo que provocó una temporalidad. retraso. El 21 de abril, China Consumer News mencionó en Weibo que los datos mostraban que las ventas de vestidos de novia aumentaron un 280% en marzo en comparación con febrero, y Hubei superó el 50%. Y en abril, la demanda de vestidos de novia puede experimentar un repunte de represalia, y muchas parejas dicen que quieren pasar el resto de sus vidas juntos.
Aunque algunos hoteles nacionales no pueden albergar banquetes de bodas temporalmente, han reanudado las reservas y la programación y han hecho concesiones en los precios. Por ejemplo, algunos hoteles de Weifang han lanzado descuentos para banquetes de bodas, como regalar souvenirs, reducir parte del alquiler del salón de banquetes, bajar el umbral de consumo, lanzar menús especiales, etc. Muchas empresas en Lianyungang siempre se han adherido a la posición de promoción "en línea", promocionando servicios de bodas en WeChat y plataformas de terceros, con la esperanza de atraer algunos clientes potenciales y mantenerse en contacto con la pareja.
La industria sigue siendo optimista sobre el negocio del "banquete de bodas". Xiao Dong, presidente de la Asociación del Festival de Weifang, dijo que julio y agosto son temporada baja para los banquetes de bodas. A juzgar por los comentarios de varias empresas de bodas, ahora no es débil. Los profesionales pertinentes también dijeron que cuando la epidemia termine por completo, creen que los negocios serán buenos en el futuro. "Para la mayoría de las parejas, las bodas son una necesidad. Sólo están esperando a que termine la epidemia".