Red de conocimientos turísticos - Curso de fotografía - ¿Cuál es la mejor forma de cocinar sepia Shanwei Haifeng?
¿Cuál es la mejor forma de cocinar sepia Shanwei Haifeng?
Sepia estofada.
1. En primer lugar, retiramos las espinas, las vísceras, los ojos y los dientes de las dos sepias y las lavamos.
2. En segundo lugar, añadimos un poco de cebolleta, jengibre, ajo, pimienta de Sichuan y pimienta y los sumergimos en la olla de sepia.
3. A continuación abre la tapa y cocina a fuego lento durante ocho o nueve minutos, dejando sólo un poco de sopa.
4. Por último, sacamos las cebollas de la olla, ponemos unas cebollas crudas, las cortamos a fuego lento, las ponemos en un plato y viertemos un poco de sopa. Sabe muy bien y es amado por todos.