¿Dónde está la calle de los bocadillos en Shenyang?
La calle de comida musulmana se transformó en una calle peatonal. El estilo de decoración de los 38 comerciantes de la calle tiene plenamente en cuenta las características nacionales, mostrando el estilo de "una tienda, un flash, una tienda, un proverbio". Al mismo tiempo, todas las empresas abandonaron por completo sus imágenes y modelos comerciales tradicionales, promovieron la barbacoa ecológica sin humo, mejoraron su calidad y nivel comercial y se aseguraron de que las calles estén limpias y hermosas.
Datos ampliados
Aperitivos famosos en la calle de comida musulmana
1 Cordero al vapor
Una comida famosa está hecha de cordero (con. Huesos), harina, cebollas verdes, jengibre, sal refinada y glutamato monosódico. Es muy popular en las zonas de Tongxin y Haiyuan, y muchos restaurantes preparan este plato. Ingredientes: cordero (con huesos), harina, cebollas verdes, jengibre fresco, sal refinada, glutamato monosódico, granos de pimienta y aceite de anís, aceite vegetal.
2. Cordero capturado a mano
La comida tradicional de los grupos étnicos mongoles, tibetanos, hui, kazajos, uigures y otros del noroeste de China. El cordero capturado a mano tiene una historia de Hace casi mil años. Originalmente recibió su nombre después de comerlo con las manos. Hay tres formas de comerlo: caliente, frío y frito.
Enciclopedia Baidu - Calle de comida musulmana
Enciclopedia Baidu - Cordero al vapor
Enciclopedia Baidu - Cordero capturado a mano