¿Qué son las verduras de primavera?

Las verduras de primavera son un tipo de verdura y una verdura de especialidad en la región de Chaoshan de Guangdong. Las personas que no lo saben pensarán que son hojas de mostaza, porque las verduras de primavera están entre la col china y las hojas de mostaza, con la dulzura de la col china y el amargor de las hojas de mostaza. Las verduras de primavera son un tipo de lechuga con tallos cortos. Las verduras de primavera también se llaman hojas de mostaza y hojas de mostaza de primavera. Diferentes regiones tienen diferentes nombres. Es una de las deliciosas verduras que no te puedes perder en primavera. Las verduras de primavera son crujientes, dulces y ligeramente amargas, lo que deja un sabor ligeramente dulce en la boca después de comerlas. Tiene ciertos efectos de eliminación del calor y reducción del fuego y es muy apreciado por los comensales. Especialmente después del Festival de Primavera, la gente en casa come alimentos más grasosos y ricos en calorías, como palitos de masa fritos y orejas de gato fritas. Comer más verduras de primavera después del Festival de Primavera es muy útil para ayudar a limpiar los intestinos y eliminar la grasa. Comerlo puede darle un baño a tu estómago y eliminar el fuego gástrico y los desechos intestinales acumulados en el Año Nuevo.

La forma de comer verduras de primavera es similar a la de las verduras comunes. Puedes hacer sopa, sofreír o comerla fría. La receta de verduras de primavera que quiero compartir aquí es: sopa de carne magra con verduras de primavera. La sopa de verduras de primavera cocida con carne magra es fragante y dulce, un plato antes o después de las comidas. Los intestinos son muy cómodos y el método es muy sencillo, apto para todas las edades. No olvides comer verduras de primavera en primavera, lo que significa: todo se rejuvenece. Comerlas puede bañar el estómago, limpiar los intestinos y ayudar a la digestión. No te pierdas esta verdura de primavera, es crujiente, dulce, sencilla y deliciosa. y también ayuda a la digestión. Echemos un vistazo al enfoque detallado.

Sopa de verduras de primavera

Preparar los ingredientes: verduras de primavera, carne magra y jengibre rallado.

Ingredientes: aceite y sal.

1. Limpiar la carne magra, cortarla en trozos pequeños, añadir un poco de sal y jengibre rallado para marinar y preparar.

2. Lavar las verduras tiernas y cortarlas en trozos pequeños para su uso posterior. Las verduras de primavera son un tipo de hortalizas.

3. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, hierva el agua a fuego alto, agregue una cantidad adecuada de aceite, agregue primero los tallos de primavera y cocine por 2 minutos. La parte del tallo es difícil de cocinar, así que puedes cocinarla primero en la olla.

4. Después de hervir durante 3 minutos, añadir las hojas tiernas y hervir.

5. Añade la carne magra marinada y cocina en la olla. Finalmente, sazona con una pizca de sal. No es aconsejable echar demasiada sal, porque a la carne magra se le ha añadido un poco de sal y se ha marinado previamente para evitar que quede demasiado salada.

En cuanto sacas las ollas y los cuencos ya está listo para servir, por lo que ya está lista una versión casera: Sopa de Verduras Primaverales y Carnes Magras. Las verduras de primavera son ligeramente amargas cuando se lavan pero dulces después de comerlas. La carne de cerdo es fresca y fragante. Cuando se cocinan juntos, la sopa queda cocida y fresca y dulce después de la limpieza. Es delicioso, limpia los intestinos y alivia la grasa. Es un manjar que no debes perderte en primavera. El método es muy sencillo. Estará sobre la mesa en apenas unos minutos y es apto para todas las edades. Coma un plato antes de una comida y su estómago se sentirá renovado al instante. Te compartimos un método sencillo y delicioso. Si te gusta, puedes probarlo.