Resumen de las etapas del trabajo de prácticas
El tiempo vuela y han pasado casi tres meses desde que comencé a trabajar como subdirector general del Holiday Inn Pattaya. En los últimos tres meses, bajo el liderazgo del gerente general del hotel y con la cooperación y el apoyo de los gerentes de varios departamentos, siempre aprecié la oportunidad, estudié mucho, cooperé activamente, participé activamente y pensé profundamente. El estudio y el ejercicio integrales, el pensamiento y las habilidades de trabajo se han mejorado en diversos grados. Considerándolo todo, sentí profundamente y aprendí mucho. Hay muchas cosas que antes no podía aprender en el ejército. El siguiente es un resumen de mi trabajo en los últimos tres meses:
1. Cambiar roles laborales y comprender las prioridades laborales:
Soy un soldado que está a punto de ser desmovilizado. Llevo 12 años en el ejército. Como dice el refrán: "El ejército es un crisol con muchas oportunidades de aprendizaje". Sin embargo, todavía siento que lo que aprendí en el ejército es todavía demasiado limitado. Después de enterarme de que iba a trabajar en un hotel de Pattaya por primera vez, obtuve una comprensión preliminar del hotel a través de Internet. Sé que Holiday Inn Pattaya pertenece al Grupo Wujiaochang, que es una empresa de propiedad absoluta directamente dependiente del grupo y está construida con estándares de casi cuatro estrellas. Para ese trabajo, aunque tengo 12 años de experiencia en el ejército, todavía me siento presionado. Recuerdo el día que asistí a mi primera reunión en un hotel. El director general fue el primero en presentarme a mí, el asistente del director general, a los jefes de departamento que asistieron a la reunión. Al conocerlos, también sentí el ambiente corporativo del hotel. Después de la reunión, a través de la presentación adicional del gerente general, sentí la importancia de este ejercicio laboral temporal y me di cuenta de que esta vez debemos tomar la estrategia de desarrollo del grupo como el programa más alto e implementar las intenciones de liderazgo del grupo como la dirección general a seguir. trabajo relevante. Quizás mi conocimiento cultural no sea tan bueno como el de otros colegas, pero soy un soldado desmovilizado. Conozco la importancia del ejército y también conozco la importancia de un negocio. Definitivamente aplicaré mis buenas prácticas laborales y estilo de trabajo en el ejército a la gestión diaria del hotel.
En segundo lugar, centrarme en mi propio aprendizaje cultural y basarme en mi trabajo:
En torno a la realización del objetivo laboral de la formación temporal, me adapté rápidamente a dos cambios, a saber, la cambio de rol laboral y cambios en el ambiente laboral. Esté dispuesto a ser un estudiante de primaria, sea modesto y prudente, y no se avergüence de hacer preguntas a los demás. Después del empleo, siempre debe ponerse en una posición correcta.
He participado en el trabajo logístico del destacamento en el ejército, como la adquisición diaria del destacamento, el reembolso financiero, la gestión de la propiedad del edificio, la gestión de la cocina del comedor y otros trabajos diarios. Pero después de llegar al hotel, sentí profundamente que mi experiencia laboral estaba lejos de ser suficiente. Así que traté de dominar los puntos clave de la gestión hotelera en poco tiempo leyendo libros de texto relevantes, prestando atención a las noticias e información de la industria y consultando con el gerente general. En primer lugar, aprendí en detalle la estructura organizativa del hotel, analicé las responsabilidades laborales y la información del personal relevante en cada departamento, y analicé los diversos sistemas de gestión que se han formado y archivado. A través de una serie de estudios, he adquirido más claridad sobre mis responsabilidades laborales. Ya sea soldado o asistente, primero debe aclarar sus responsabilidades laborales, estar familiarizado con el duro entorno laboral, identificar los problemas de la empresa, esforzarse por mejorar la gestión y resolver los problemas del director general.
Tras un periodo de conocimiento del hotel, ayudé activamente al director general en las correspondientes labores de gestión del hotel. En primer lugar, combinado con algo de experiencia laboral en el ejército, se inspeccionaron las diversas instalaciones de protección contra incendios y los equipos e instalaciones de oficina del hotel y se proporcionó información sobre su integridad. Cooperar con el gerente general para mejorar el sistema de trabajo de seguridad del hotel, como formular un sistema de responsabilidad de seguridad para los jefes de cada departamento. En segundo lugar, ayudar al gerente general a supervisar y brindar retroalimentación sobre la actitud de servicio, las habilidades de servicio, los métodos de servicio y las condiciones de trabajo de varios departamentos del hotel. Informar los problemas al gerente general de manera oportuna y ayudarlo a resolverlos.
En tercer lugar, la experiencia:
Puede que sea demasiado pronto para que un soldado que acaba de ser transferido del ejército dirija una empresa, pero sé que ya sea el ejército o una empresa. , debería haber varias reglas y regulaciones y, lo que es más importante, deben implementarse e implementarse. Después de tres meses de trabajo y ejercicio, sentí la vitalidad juvenil y la innovación del hotel después de continuos avances y cambios. Además de sentir, se trata más de pensar:
En la gestión hotelera lo más importante son las personas. Estructuralmente, la estructura del personal se puede subdividir en nivel alto, nivel medio y nivel básico. Los altos directivos deben comunicarse entre sí en el trabajo y formar un modelo funcional de intercambio de información:
Primero, si la comunicación no es oportuna y la información no es clara, causará algunos problemas.
Por ejemplo, hay duplicación de la gestión de empleados en todos los niveles de subordinados, negligencia en la supervisión y supervisión, o gestión de subordinados entre niveles, con jefes de departamento asignando subordinados directamente.
En segundo lugar, la alta dirección no debería prestar demasiada atención a los departamentos y asuntos individuales, de modo que no puedan formular estrategias de desarrollo desde una perspectiva general.
En tercer lugar, si los altos directivos no supervisan el trabajo diario de los mandos intermedios, en primer lugar, la motivación de los subordinados será muy baja. Esto conducirá a que los cuadros de nivel medio no estén atentos a sus propias cualidades y requisitos laborales de manera oportuna, no tengan claridad sobre su trabajo y tengan una actitud laxa hacia el trabajo; en segundo lugar, respecto a los problemas que han descubierto, carecen de la capacidad necesaria; habilidades de comunicación entre departamentos, comunicación ascendente y capacidad de gestión descendente, por lo que no pueden proponer soluciones efectivas; en tercer lugar, los mandos intermedios se contentan fácilmente con el status quo y no son proactivos; Al mismo tiempo, siento que mi posición es un poco alta y no estoy muy entusiasmado con los empleados de base. Esto conducirá a una baja motivación del personal de base, a la falta de objetivos en su trabajo y a menores requisitos para su propio trabajo.
4. Dirección de esfuerzos futuros:
En primer lugar, me gustaría agradecer a los líderes del grupo y al gerente general del hotel por brindarme la oportunidad de ocupar un puesto temporal. Siento profundamente que esta oportunidad se ganó con mucho esfuerzo. Gracias a los jefes de varios departamentos del hotel por su apoyo y ayuda en mi trabajo. Para recompensar el liderazgo del grupo y estar a la altura de sus expectativas, me concentraré en mejorar mi propio aprendizaje en mi trabajo futuro, continuaré aprendiendo nuevos conocimientos y aprenderé unos de otros para adaptarme al lugar de trabajo y al mercado en constante cambio. cambios. Ayudar al grupo a lograr indicadores de promoción de inversiones, ayudar al gerente general a conectar lo anterior y lo siguiente, recopilar información relevante de los empleados de manera oportuna y ayudar al gerente general a hacer un buen trabajo en la protección contra incendios del hotel y otros trabajos de seguridad relacionados. basándose en la experiencia del ejército, modificar varias reglas y regulaciones, medidas de recompensa y castigo y evaluaciones de desempeño, y ayudar al gerente general a mejorar La eficiencia del departamento administrativo le permite servir mejor a otros departamentos. Cooperar con el director general para hacer un buen trabajo en la gestión interna del hotel, permitiendo que el director general dedique más tiempo a la gestión y llevar la facturación del hotel a un nivel superior. Ayudar al Departamento de Recursos Humanos a fortalecer la evaluación del desempeño y. La capacitación inicial de los empleados del hotel y el uso de diversas oportunidades de capacitación inculcan un sentido de propiedad en los empleados, y deben pensar en sus propias deficiencias y deficiencias en cualquier momento, para darse cuenta de que no solo las deficiencias de sus propios conocimientos profesionales, sino también las debilidades de sus métodos actuales para manejar diversos asuntos, aprender más sobre las fortalezas de los demás y lograr obtener el doble de resultado con la mitad de esfuerzo. Aprender a escuchar diferentes voces será de gran ayuda para comprender el desarrollo de la situación y formular soluciones perfectas. Aumentar la sensibilidad hacia aspectos no cubiertos y aprender a cuestionar y pensar. ¡Esfuércese por hacer su debida contribución a la construcción y desarrollo del grupo y del hotel!