Impresión de Corea del Norte: ¿Cómo entretienen los hoteles de estrellas de alta gama en Corea del Norte a los turistas extranjeros?
Los restaurantes y hoteles de Corea del Norte son de propiedad estatal, por lo que los turistas extranjeros comen en hoteles de estrellas o en restaurantes especializados en comida extranjera. Estos restaurantes y hoteles son lugares de muy alto nivel a nivel local, pero aún son inferiores a los estándares nacionales. Pero en Corea del Norte, el trato es relativamente alto. Nuestro desayuno fue en el hotel Yangjiao Island. Los turistas chinos y los turistas occidentales comen en restaurantes diferentes. El restaurante del Yangjiao Island Hotel es grande y tiene capacidad para cientos de personas.
Pero la variedad de alimentos que hay en la mesa no es muy grande, y el alimento básico es principalmente el pan. Los platos del desayuno incluyen fideos fríos, tofu y pepino, rábanos encurtidos y kimchi. Hay un número limitado de huevos y todos pueden conseguir uno. De vez en cuando se servía un pequeño plato de carne, pero también estaba disponible. Este es el desayuno en un hotel de cinco estrellas en Corea del Norte.
Por la noche cenamos en otro hotel de lujo en Corea del Norte, el Hotel Xishan en Corea del Norte. Hay ocho o nueve personas en nuestra mesa, y cada mesa tendrá un plato de pollo, un montón de tofu y un poco de carne, pero las porciones son muy pequeñas. Serán tres raciones de cada plato y dos botellas de cerveza por mesa. Pero la calidad del arroz es normal, tiene muchas impurezas y el arroz está un poco duro.
Después comimos casi lo mismo en otros restaurantes de Corea del Norte. En general, nuestra comida coreana se compone principalmente de pollo y pescado, pero no en grandes cantidades. Las verduras son principalmente brotes de soja y repollo, además de tofu. Muy poca fruta y muy pocos lácteos.