Ensayo de vida‖Come bien
Había una vez que teníamos que comer "arroz" - arroz. Si comes fideos, wontons, dumplings u otros cereales integrales, incluso si has comido lo suficiente, el mensaje que tu estómago envía a tu cerebro es que aún no he comido. Sólo cuando se termina la comida se puede considerar completada la ceremonia de la comida. Es un poco como caminar por Nanjing Road. No es necesario estar en Shanghai hasta que veas la Torre de la Perla Oriental.
Mientras comes, ¿cómo puedes comer este arroz blanco sin algunas comidas? Hace tiempo que los buenos tiempos me echan a perder la boca, y la época en la que podía comer arroz con manteca de cerdo y salsa de soja hasta estar feliz hace tiempo que es cosa del pasado. Come una comida, una de carne y otra vegetariana.
Pero ¿cómo cocinar para una sola persona? Uno o dos metros no son suficientes ni siquiera para el fondo de una olla arrocera. Si el pastel de arroz se vuelve blando, puede resultar difícil separar algunos bocados de arroz del pastel de arroz. Además de las guarniciones, los platos de carne no perderán gran parte de su sabor original si se comen cada dos comidas una vez que el pescado y los camarones se hayan enfriado, tendrán un fuerte olor a pescado y su sabor se reducirá considerablemente si las verduras se fríen demasiado; , cambiarán de color y se volverán fragantes durante un período de tiempo. Si lo fríes solo, la cantidad será pequeña, pero el proceso no se puede omitir en absoluto, por lo que realmente no es rentable.
Poco a poco, desarrollé el hábito de almorzar de forma informal y comer lo que quisiera. Un plato de avena, medio panecillo al vapor y un trozo de fruta sobrante del desayuno pueden durar una comida completa, un huevo y una bola de masa de arroz, y el arroz ya está cocido al vapor, hervido; u hornear batatas, calabazas y taro, y verter otra taza de leche, se termina otra comida o echar un puñado de granos a la arrocera, y un plato de gachas de granos también puede resolver un almuerzo;
Esto no sólo ahorra tiempo de cocción, sino que también reduce el consumo de grasas. ¿No es adecuado para mí, un héroe intrépido con colesterol elevado?
Pero después de escuchar recientemente "Life Aesthetics" de Jiang Xun, mi mente se conmovió: ¿no es un poco aburrida esta actitud y forma de pasar el almuerzo casualmente? Eche un vistazo a la olla de sopa que Jiang Xun preparó para sí mismo:
Jiang Xun dijo: "La estética de la vida debe comenzar con una buena comida". Y agregó: "La estética de la vida, quiero decir". Es de estos procesos Disfruta y ama tu vida ".
No puedo aceptar la estética de la vida de Jiang Xun, pero comer bien es algo que puedo intentar hacer. Es realmente el disfrute de la vida y el amor a la vida. Para decirlo sin rodeos: ¡comer mejor significa ser mejor contigo mismo! Este es el momento de perder el tiempo y ser amable contigo mismo.
¡A partir de mañana no! ¡A partir de hoy comeré bien solo en casa al mediodía! Disfrute de la diversión de cocinar, cree y aprecie el color y el aroma de los alimentos y haga que los días normales sean animados y fragantes.