¿Cómo emplatar pollo asado?

Limpiar el pollo: Primero debemos sacrificar el pollo vivo, limpiar los órganos internos y limpiarlo. Doblar los muslos de pollo y comenzar a cocinar el pollo. Primero rompa las articulaciones de las piernas de pollo en la dirección opuesta y meta las piernas en la panza del pollo a través del agujero en el trasero del pollo. Para emplatar la cabeza de pollo: puede levantar las alas de ambos lados y cruzarlas en la articulación, luego colocar la cabeza de pollo en el medio de la cruz y colocar la punta del ala de pollo directamente en la abertura del cuello del pollo. . Una vez cocido colocar en un plato.

1. Limpieza de pollos: Primero, necesitamos sacrificar los pollos vivos, limpiar todos los órganos internos de los pollos y limpiar los pollos.

2. Doblar los muslos de pollo: Luego comenzar a cocinar el pollo. Primero rompa las articulaciones de las piernas de pollo en la dirección opuesta y meta las piernas en la panza del pollo a través del agujero en el trasero del pollo.

3. Emplatar la cabeza de pollo: Puedes levantar las alas por ambos lados y cruzarlas por la unión, luego colocar la cabeza de pollo en el medio de la cruz, y meter la punta del ala de pollo. directamente en la abertura del cuello del pollo. Una vez cocido basta con colocarlo en un plato.

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