Empresas sociales en el condado de Shitai
A finales de 2012, la Asociación de Ciencia y Tecnología del condado de Shitai tenía 38 miembros del grupo (sociedades afiliadas, asociaciones e institutos de investigación), 8 asociaciones municipales de divulgación científica con 79 miembros y 28 asociaciones de tecnología agrícola con 1.550. miembros. Se celebraron 15 conferencias de divulgación científica, con 3.300 visitantes, se realizaron 3 exposiciones de divulgación científica, con 1.400 visitantes, se distribuyeron 3.000 materiales de divulgación científica, se realizaron consultas científicas y tecnológicas para 10 personas, se realizaron 8 capacitaciones tecnológicas prácticas, se capacitó a 640 estudiantes y se promovieron nuevas tecnologías, 4 nuevas variedades. La tasa de cobertura de llevar la ciencia y la tecnología al campo y llevar la ciencia y la educación a las comunidades es de 100.
Hay 63 escuelas primarias y secundarias, jardines de infancia y escuelas intermedias vocacionales en el condado, con 13.723 estudiantes matriculados, una disminución de 1.323 estudiantes en comparación con el año anterior. Entre ellos, hay 7 escuelas intermedias generales. 5.443 alumnos matriculados, una disminución de 486 alumnos respecto al año anterior; hay 1 escuela media vocacional con 1.718 alumnos, 350 más que el año anterior; hay 30 escuelas primarias urbanas y rurales con 4.906 alumnos, 648 menos que el año anterior; 24 jardines de infancia, 1.656 alumnos, 173 menos que el año anterior Hay 1 escuela de educación especial con 0 alumnos; La educación obligatoria se ha desarrollado de manera constante: la tasa de matriculación en la escuela primaria alcanzó el 99,83 y la tasa de matriculación de graduados en la escuela primaria alcanzó el 93,48. La tasa de matrícula de graduados de secundaria es de 118,56. El entorno y las instalaciones educativas han mejorado gradualmente. La superficie de construcción per cápita de las escuelas primarias es de 14,3 metros cuadrados y la superficie de construcción per cápita de las escuelas intermedias ordinarias es de 31,1 metros cuadrados. La tasa de aprobación de los maestros de tiempo completo en las escuelas secundarias fue de 91,84, la tasa de aprobación de los maestros de tiempo completo en las escuelas secundarias fue de 99,06 y la tasa de aprobación de los maestros de tiempo completo en las escuelas primarias fue de 100. En 2012, el condado de Shitai tenía Un total de 17 unidades de adopción de bienestar social con un área de construcción de 19.098 metros cuadrados, 1.031 camas y labores hospitalarias. Hay 803 personas. El número total de personas que reciben pensiones y subsidios es 688. Hay 1.990 residentes urbanos y 6.645 residentes rurales.
El condado tiene 6.343 personas que participan en el seguro de pensión básico para empleados urbanos, 3.800 personas que participan en el seguro de desempleo, 9.503 personas que participan en el seguro médico básico urbano, 6.605 personas que participan en el seguro de lesiones relacionadas con el trabajo y 6.000 personas que participan en el seguro de maternidad. 67.800 personas participaron en el seguro de pensión social rural. La tasa de desempleo registrada para los empleados en el condado es 3,7. Dieta: El alimento básico es el arroz y también se come harina. Durante los festivales, comemos fideos, bolas de arroz glutinoso, pasteles de arroz glutinoso y albóndigas. Los platos tienen un sabor fuerte, como picante y agrio, y a menudo usan chile como condimento. En invierno, todos los hogares encurten verduras, carnes, legumbres secas y preparan tofu. Me gusta comer carne guisada en cazuela de barro, lo que comúnmente se conoce como "comer cacerola". Los residentes están acostumbrados a beber té verde.
Edificios residenciales: Los edificios residenciales son principalmente estructuras de ladrillo y madera. Este edificio es muy particular en cuanto a la orientación de los cimientos de la casa. En el pasado, al construir una casa, se le pidió al Sr. Geografía que usara una brújula para determinar la dirección de la puerta. Si la puerta no tiene suerte debido a su terreno, mueva un lado de la puerta hacia adentro hasta que mire en una dirección "auspiciosa". Esta costumbre sigue siendo popular en las zonas rurales, donde la gente presta más atención a sentarse orientado hacia el sur. La gente considera que construir una casa y levantar vigas es un evento importante, por lo que se debe elegir un día auspicioso. Los familiares y amigos enviarán regalos para felicitarlos y se celebrará un banquete en la casa principal para entretener a los invitados.
Etiqueta: La gente presta atención a la cortesía. Según los anales del condado, se deben dar obsequios para "coronas, bodas, funerales y sacrificios", y los nombres son complicados. Hoy en día, además de los artículos, los regalos suelen incluir sobres rojos. Además, la etiqueta y las costumbres de las bodas y funerales populares (comúnmente conocidos como "bodas y funerales") siguen siendo complejas.
Saludos de boda: los familiares y amigos envían felicitaciones, cigarrillos, vino, dinero y pasteles a la familia del novio; enviar ropa, edredones, almohadas y artículos de tocador a la familia de la novia se llama “persuadir al matrimonio”.
Para funerales: Familiares y amigos envían láminas de incienso, comida, coplas elegíacas, etc. , y los suegros de los niños también envían frijoles y arroz. Ahora la mayoría de la gente regala cigarrillos, vino, edredones y coronas de flores.
Ceremonia de cumpleaños: Cuando una persona mayor celebra su cumpleaños (normalmente los 60 años), familiares y amigos suelen regalarle coplas de cumpleaños, melocotones, fideos, tónicas y ropa, tartas de cumpleaños, etc.
Ceremonia de parto: Antes del nacimiento de un bebé, familiares y amigos regalan gallinas viejas, huevos, fideos, arroz glutinoso, frijoles secos, ropa infantil, etc. , también conocida como la "Ceremonia de la Luna". La madre come alimentos de los parientes de su marido durante la primera mitad del mes y come de sus padres y parientes durante la segunda mitad del mes. Hoy en día, los rituales del parto siguen siendo populares, pero se ha abolido el ritual de compartir comida entre las mujeres embarazadas.
Ceremonia de construcción y mudanza de la casa: Familiares y amigos presentan felicitaciones como damasco rojo, cigarrillos, vino, etc. cuando se construye la casa. Cuando se mudan a una nueva casa, envían mensajes de "inauguración" y familiares y amigos distribuyen arroz como obsequio para expresar "buenos deseos". El cultivo del té Shitai tiene una larga historia. Según los registros de revisión de la literatura, entre los 26 tés famosos del país durante la dinastía Song, había dos producidos en el condado de Shitai en ese momento, a saber, "Xianzhi" y "Nenrui".
En el cuarto año de la República de China (1915), después de que "Qihong" ganara la medalla de oro en la Exposición Internacional de Panamá, todo el condado se convirtió en la principal zona de producción de "Qihong". A finales de 1986, los jardines de té del condado cubrían un área de 78.500 acres y producían 2.355 toneladas, de las cuales la producción de té negro representaba el 90% de la producción total de té del condado.
Desde 1988, la producción de té en el condado ha sufrido ajustes estructurales. La producción de té se ha ajustado del té negro únicamente al té negro y verde, y la proporción de té verde, especialmente el té famoso y de alta calidad, ha aumentado gradualmente. A finales de 2008, la producción total de té del condado era de 2.845 toneladas, incluidas 1.805 toneladas de té negro, 1.040 toneladas de té verde y 590 toneladas de té verde. El valor total de la producción fue de 69,4 millones de yuanes, lo que representa el 22,14% del valor total de la producción agrícola.
Desde 1996, las marcas de té líderes en el condado de Shitai se han dividido en tres categorías: una es "Shitai Xiangya", una marca de té verde muy conocida en el condado, la otra es el té histórico "Qihong"; "; el tercero es el año 2000. La marca "Tianfang" fundada por Tianfang Tea Group Company. Desde su creación, Tianfang Tea Group ha otorgado gran importancia a la creación de marcas de té y ha desarrollado con éxito tres marcas líderes: "Té orgánico rico en Se", "Wu Liqing" y "Tianfang Matcha". Entre ellas, la marca "Wu Liqing". El té verde ha sido calificado como "productos de marcas famosas de la provincia de Anhui".
De 2004 a 2008, el Festival del Té de Shitai, patrocinado por el Comité Agrícola Provincial de Anhui y el Gobierno Municipal de Chizhou, y coorganizado por el Condado de Shitai y el Gobierno Popular Municipal, se celebró a mediados de abril de cada año. año. El Festival del Té se centra en la exhibición y venta de té orgánico famoso y de alta calidad, productos agrícolas especiales y máquinas de té, y lleva a cabo la selección de los "Diez mejores corredores de té", los "Diez mejores hogares de demostración de ciencia y tecnología del té", selección de té famoso, foro económico del té, foro de comerciantes y productores de té, turismo característico del municipio de té, reunión de promoción turística, exposición de la colección de artículos populares de Shitai, exposición de pintura y caligrafía de la Academia de Pintura Qiupu, exposición filatélica, exposición de fotografía, té famoso y miles de productos actuaciones de producción en el sitio. La mayoría de los residentes del condado de Shitai son han y las minorías étnicas incluyen a los hui, los zhuang y los manchúes. Los idiomas utilizados son todos dialectos chinos. China tiene cinco dialectos de los cuatro dialectos principales, a saber, dos dialectos del dialecto Xuanwu, un dialecto del dialecto Huizhou y el dialecto Gan, y otro dialecto del mandarín Jianghuai.
La distribución es aproximadamente la siguiente: los indígenas de Qili, Dudu y Languan hablan el dialecto Shitai, que pertenece a una pequeña parte del Xuanzhou Pianshi (Tai) Ling (Yang) en lengua Wu y es un dialecto especial. rama del dialecto de Xuanzhou, está cerca de los dialectos de Guichi Guankou, Taiping Sanfeng, Qingyang Lingyang y Jingxian Houan, pero los residentes de Chengguan (área de Qili) hablan el dialecto Gan y el dialecto Jianghuai. Los nativos de Liudu, Qidu, Qijing y Hekou hablan los dialectos Yangguang y Liudu, que pertenecen a las pequeñas áreas de Tongling y Jingxian en el dialecto Xuanwu. Este dialecto pertenece a la misma categoría que el dialecto Jingxian, el dialecto Guichi Dongfang y el dialecto Tongling, y es un dialecto típico de Xuanzhou. Los indígenas de Zhanda, Dayan y Tianke hablan el dialecto Hui Jing (De) Zhanda, que pertenece a la misma categoría que los dialectos Qimen Anling, Yixian Meixi y Jingde. Los residentes de Jitan, Dingxiang, Xiaohe, Shentian y Qilichengguan hablan el dialecto Gan, que es el dialecto más al norte y tiene muchas características del mandarín Jianghuai. Están cerca de Huaining, Dongzhi, la esquina oeste y sureste de Guichi. La mayoría de los residentes aquí son inmigrantes de zonas de habla Gan.
Además, algunos residentes de Chengguan y algunas ciudades del oeste del condado todavía hablan mandarín Jianghuai. Entre los dialectos anteriores, el dialecto de Xuanzhou y el dialecto de Huizhou son dialectos nativos del condado de Shitai, mientras que el dialecto de Gan y el mandarín de Jianghuai son dialectos de inmigrantes.
En las últimas dos décadas, con la entrada de un gran número de inmigrantes, los dialectos del condado de Shitai han experimentado grandes cambios y la influencia del dialecto inmigrante Gan se ha expandido. Otro dialecto inmigrante, el mandarín Jianghuai, ha desaparecido; sin embargo, la esfera de influencia del Wu Huihua, el dialecto que originalmente pertenecía al área de Wuyu, se ha reducido drásticamente; Ahora sólo los nativos de Zhuzhu todavía hablan dialectos, y la mayoría habla con doble acento, lo cual es complicado e impuro. Algunas aldeas que originalmente pertenecían al área de Wuyu están cubiertas por el dialecto Gan, y los dialectos Wu Hui en otras áreas también aportan algunas características fonéticas del dialecto Gan en diversos grados.
Según los datos de la encuesta dialectal realizada por Wu Yushe en Shitai en 2011, en Shitai, el 24% de la población habla el dialecto Xuanwu (Tongjingpian), concentrado principalmente en la parte oriental del condado, abarcando el 37%. de todo el condado. Hay un 26% de personas que hablan el dialecto Gan (dialecto Huaiyue), concentrado principalmente en la parte occidental del condado, y el área de cobertura del idioma representa el 17% del condado. Hay 19 personas que hablan huiyu (Zhan Jingpian), concentradas principalmente en la parte sur del condado, y el área de cobertura del idioma representa el 26% del condado; 17 personas hablan xuanwu (shilingpian), concentradas principalmente en el condado y el norte; áreas; y 14 personas hablan mandarín Jianghuai, la mayoría de los cuales son inmigrantes concentrados en el condado. La cobertura lingüística de Xuanwu Shiling y Jianghuai Mandarin representa el 20% del condado.