¿Cuál es la diferencia entre pastelero, pastelero y pastelero?

En primer lugar, llevo muchos años en esta industria y las grandes superficies tienen una clara división del trabajo. Por supuesto, hay un enmarcador de papel, un panadero, una máquina de bebidas e incluso una máquina de bebidas. Las tiendas pequeñas no son tan detalladas. Eres lo que necesitas ser.

Pastelero suele referirse al pastelero de un hotel, o es un término general profano para este tipo de trabajo.

La autoridad nacional de evaluación de habilidades vocacionales solo divide a pastelería y pastelería. Los postres, pasteles y panes que haga se denominan pasteleros.

No necesitas aprender muchas cosas ni hacer tu propia investigación, siempre y cuando los productos que fabrica puedan venderse.

Los pasteleros están certificados, pero los pasteleros no.

La cualificación profesional de los pasteleros se divide en tres niveles: ayudante de pastelería, pastelero y pastelero senior. El certificado es un certificado de cualificación profesional registrado y sellado con un sello especial para la evaluación de competencias profesionales.

Definición profesional: un pastelero se refiere a una persona que utiliza diferentes técnicas operativas, habilidades maduras y métodos maduros para procesar los ingredientes principales y los ingredientes auxiliares de los pasteles en pasteles o bocadillos.

Perfil ocupacional: La industria de la pastelería ocupa una posición importante en la industria alimentaria. Sus productos están directamente orientados al mercado y reflejan directamente la cultura alimentaria y el nivel de vida de las personas. A medida que la vida de la gente pase de la subsistencia a una prosperidad moderada, la calidad de vida mejorará aún más, especialmente después de que China se una a la OMC, y el mercado interno se abrirá aún más.

Estos han traído desafíos y oportunidades para el desarrollo de la industria de pastelería y pan de China. Desde la reforma y apertura de mi país, la industria de la pastelería y el pan se ha desarrollado rápidamente y el tipo, variedad, cantidad y calidad de los productos, el embalaje y la decoración, la tecnología y el equipo de producción han mejorado significativamente.

Durante 2005-2011, la tasa de crecimiento anual compuesta del valor de producción de la industria de pastelería fue 33, y la industria mantuvo una tendencia de alto crecimiento. Los analistas predicen que para 2013, el valor de producción de la industria pastelera de China alcanzará alrededor de 28 mil millones de yuanes, y la prosperidad de la industria continuará a un alto nivel.