Especialidades y delicias locales de Mianchi
1. Mianchi Tofu Nao es una de las características de la provincia de Henan. Es un producto de soja elaborado a partir de soja como materia prima principal. Es blanco, fragante y rico en nutrientes como proteínas de alta calidad y vitamina B. Su proceso de producción es único y pasa por procesos como remojo, molienda, fermentación y cocción. Tiene un sabor delicado y suave y es un alimento tradicional del pueblo Mianchi.
En segundo lugar, Mianchi hace bolas de masa. Mianchi Dumpling House es un refrigerio local especializado en Mianchi, elaborado con fideos de arroz y relleno de carne cocidos al vapor en raíces de loto. Tiene un aroma único y un sabor rico, el relleno es delicioso y la fragancia de la raíz de loto es inolvidable.
3. Xiao Long Bao en la desembocadura del río Mianchi. Los bollos al vapor Mianchi Jiangkou son un desayuno único hecho con masa de panqueques, carne de cerdo desmenuzada, cebolla y mantequilla de maní. Su nombre proviene de su forma única de panqueque, que se elabora mezclando varios ingredientes y agarrándolos hasta formar una bola con las manos. Es la mejor opción para reponer energías por la mañana.
Lo anterior es una introducción a las especialidades locales de Mianchi. Cada alimento tiene su propia singularidad y vale la pena probarlo.