Cómo hacer mermelada de panqueques
2. Vierta 600 gramos de agua fría en la olla, hierva, luego agregue 30 gramos de cebolla verde picada y 30 gramos de jengibre picado, cocine en agua hirviendo durante 5 minutos y luego tome. Saque las cebollas verdes y el jengibre.
3. Pon el fuego a medio, añade las trece especias y revuelve. Una vez completamente disuelto en agua, agregue la mezcla de pasta. En este punto, enciende el fuego alto y continúa revolviendo. Cuando la salsa en la olla esté burbujeando, agregue 20 g de salsa de soja, 8 g de sal, 30 g de azúcar, 30 g de salsa de ostras y 20 g de pollo en polvo. Revuelva uniformemente cuando agregue los condimentos anteriores para combinar completamente los condimentos y las salsas. Una vez que la salsa se haya enfriado, se puede guardar en un frasco hermético y es mejor utilizarla en una semana.
4. Debido a que la corteza de los panqueques no tiene sabor, debes untar la salsa de manera uniforme al preparar los panqueques para que tengan un sabor delicioso.