Red de conocimientos turísticos - Pronóstico del tiempo - ¿Cuáles son los nombres de las distintas albóndigas en una olla caliente?

¿Cuáles son los nombres de las distintas albóndigas en una olla caliente?

Bola de pescado. Las albóndigas de pescado, también conocidas como “carne envuelta de pescado”, son albóndigas elaboradas a base de anguilas, tiburones o pescados de agua dulce, mezcladas con harina de boniato (almidón), y luego envueltas con carne magra de cerdo o camarones. Es uno de los snacks con características costeras. . uno. Además, las bolas de pescado son un plato tradicional que se elabora a menudo en Fuzhou, Fujian, Guangzhou, Jiangxi y otros lugares de la provincia de Taiwán, y pertenecen a la cocina cantonesa o de Fujian. También conocidas como "bolas de agua", también se llamaban "bolas de pescado" en la antigüedad. Debido a su sabor delicioso, se puede utilizar como ingrediente de merienda y sopa. Es un manjar de mariscos indispensable para la gente de la costa.

Bolitas de gambas. Utilizar camarones y pescado como materias primas principales, con una cierta cantidad de materiales auxiliares (como harina, almidón, surimi, aceite, condimentos, sal, etc.) mediante el procesamiento de surimi, procesamiento de camarones, mezcla de materiales principales y auxiliares, conformación. y cocción, envasado al vacío, esterilización por microondas, refrigeración y otros procesos para elaborar productos de albóndigas.

Albóndigas de cerdo. Las bolas de cerdo son un plato delicioso elaborado con carne magra de cerdo, carne de cerdo grasa y otros ingredientes.

Albóndigas de ternera. Las albóndigas de ternera, también conocidas como albóndigas de ternera machacadas a mano, son uno de los aperitivos tradicionales famosos de la ciudad de Shantou, provincia de Guangdong, y se originan en la cocina de Chaozhou. Las bolas de carne son el refrigerio tradicional más famoso y popular en la ciudad de Shantou e incluso en toda el área de Chaoshan en la provincia de Guangdong. Se pueden usar como refrigerio o como sopa para un banquete.

Bolas de queso. Las bolas de queso son un plato casero sencillo. Los ingredientes principales son pasta de bacalao y queso.

Las astillas se elaboran a partir de sepia, gambas, pescado y otras carnes picadas frescas, se hacen bolas, se colocan en un plato y se introducen en la olla con una cuchara al comer. Fresco, suave y delicioso.

Datos ampliados:

La olla caliente generalmente se refiere a un método de cocción que utiliza una olla como recipiente, utiliza una fuente de calor para cocinar la olla y cocina los alimentos con agua o sopa. También puede referirse a la olla utilizada en este método de cocción. La característica es que puedes cocinarlo mientras comes, o la propia olla tiene la función de mantener el calor. Cuando comes, la comida aún está humeando y la sopa se integra.

Los ingredientes típicos de la olla caliente incluyen diversas carnes, mariscos, verduras, productos de soja, champiñones, huevos y otros productos, cocinados con agua hirviendo o en el fondo de una olla especial para sopa. ¿Hay alguna forma de comerlo con condimentos? Coman juntos.