¿Cuáles son las especialidades de Jingmen?

1. Lixi Bacon

El "Lixi Bacon" está elaborado con tocino encurtido del duodécimo mes lunar, con ramas de ciprés adicionadas con salvado de arroz y cáscaras de nueces, cáscaras de maní y Se añaden cáscaras de colza según corresponda. El producto final es fresco y firme, con aroma a humo. Antes de comer, el arroz se debe lavar con agua limpia, cocer al vapor, hervir, saltear o guisar para que tenga un aroma único.

2. Agaricus bisporus

La verdura Panlong, también conocida como verdura Panlong, cortada enrollada y comúnmente conocida como verdura picada, es conocida como una de las "Tres Maravillas de Zhongxiang" y es una comida popular en la provincia de Hubei. Un plato famoso exclusivo de la ciudad de Zhongxiang. Sus principales materias primas son los huevos, la carne de cerdo, el pescado, la cebolla y el jengibre. Las características de los platos son color brillante, grasa pero no grasosa, carne suave y tierna y fragancia duradera.

3. Jingmen Snow Date

Jingmen Snow Date, también conocido como Bajiao Snow Date, es el nombre tradicional de Jingmen. Parece una azufaifa, es de color blanco y cristalino, no tiene impurezas y tiene un sabor puro, dulce, crujiente y refrescante.

4. Té de arroz

El té de arroz es un snack tradicional en Zhongxiang, Hubei. Su sopa es de color amarillo claro, rica en aroma, ligeramente dulce pero no ligera, ligeramente astringente pero no amarga. No sólo puede sustituir al arroz, sino que también tiene el efecto de beber té para calmar la sed.

5. Aozi Shaobing

Aozi Shaobing es un famoso snack tradicional en Jingmen, Hubei. Su piel es suave, no pegajosa y se deshace en la boca. El relleno es fragante y glutinoso, no muy dulce y tiene un regusto interminable.