Florica Looneda (un nombre femenino italiano)

Italia es un país de comida gourmet, con muchas delicias mundialmente famosas. Entre ellos, la pasta y la pizza son las dos delicias más famosas. En Italia también existe un manjar tradicional llamado "Carrozza", que es un manjar similar a los fideos fritos. Hoy les mostraré cómo hacer este delicioso platillo.

Paso 1: Prepara los ingredientes

Los ingredientes para hacer caro oneida son muy sencillos, solo necesitas rebanadas de pan, queso mozzarella, harina, huevos y pan rallado. Entre ellos, el queso mozzarella es el ingrediente alma de Caloneda. Debes elegir queso mozzarella de alta calidad.

Paso 2: Prepara un sándwich de queso

Corta el queso mozzarella en trozos del tamaño adecuado y luego intercala los cubitos de queso entre las dos rebanadas de pan. Tenga cuidado de no tener demasiados trozos de queso para no afectar el sabor.

Paso 3: Recubrir la masa

Batir la harina y los huevos hasta obtener una masa, luego cubrir las rebanadas de pan con la masa y luego cubrirlas con pan rallado. Repita este paso hasta que todas las rebanadas de pan estén cubiertas con masa y pan rallado.

Paso 4: Freír

Verter una cantidad adecuada de aceite en la sartén y calentar el aceite a unos 170°C. Poner las rebanadas de pan rebozadas y el pan rallado en la sartén y freír hasta que estén doradas por ambos lados.

Paso 5: Disfruta la comida

Pon las zanahorias fritas sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite, luego córtalas en trozos del tamaño adecuado y espolvoréalas con un poco de sal y pimienta negra y listo. bueno para ir.