Huevos de Té de Taiwán (representante de los deliciosos bocadillos tradicionales)
Los huevos al té son un snack tradicional taiwanés que es un recuerdo de la infancia para muchas personas. Su proceso de preparación es sencillo, pero tiene un sabor muy delicioso, fragante y delicioso. Hay muchas formas de hacer huevos de té y cada uno tiene su propia forma de hacerlo. Aprendamos a hacer huevos de té juntos.
1. Preparación de materiales
Para hacer huevos de té es necesario preparar algunos materiales, incluidos huevos, hojas de té, anís estrellado, pimienta, sal, salsa de soja, agua, etc.
2. Huevos cocidos
Primero hierve los huevos duros, deben estar un poco demasiado cocidos, para que los huevos en té tengan un sabor más delicioso. Coloque los huevos duros en agua fría y espere hasta que se enfríen antes de pelarlos.
3. Cocina la sopa de té
Pon en la olla las hojas de té, el anís estrellado, los granos de pimienta, la sal, la salsa de soja y el agua, deja que hierva y luego baja el fuego. y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Esto permite que el aroma del té se libere por completo.
4. Huevos cocidos al té
Pon los huevos cocidos en la sopa de té y cocina durante unos 20 minutos hasta que los huevos se doren. Después de cocinarlos, saque los huevos de té y enjuáguelos con agua fría para eliminar las hojas de té y las especias de la superficie de los huevos de té.
5. Disfruta de los huevos de té
Corta los huevos de té por la mitad. Puedes ver que el interior de los huevos de té se ha vuelto marrón, lo cual está muy delicioso. Los huevos de té se pueden servir como refrigerio para el desayuno o el té de la tarde, o se pueden disfrutar como refrigerio en cualquier momento.
Los huevos de té son uno de los representantes de los deliciosos snacks tradicionales de Taiwán, aunque su proceso de elaboración es sencillo, son muy deliciosos y son los favoritos de muchas personas. Hay muchas formas de preparar huevos de té y cada uno puede hacerlos según su propio gusto. Ya sea en Taiwán o en cualquier otro lugar, los huevos de té son un refrigerio muy popular y un símbolo importante de la cultura gastronómica taiwanesa.
Tea Huevo Taiwán, ¡probemos juntos este delicioso snack tradicional!