La diferencia entre el vinagre dulce Zhimeizhai Tianding y el vinagre dulce de arroz glutinoso
Las diferencias entre ambas incluyen las materias primas y el proceso de elaboración, el sabor y la textura.
1. Materias primas y proceso de elaboración: el vinagre dulce Zhimizhai Tianding es un vinagre especial elaborado utilizando arroz glutinoso como materia prima principal y utilizando bioingeniería y técnicas tradicionales. El vinagre dulce de arroz glutinoso se elabora a partir de arroz glutinoso mediante técnicas tradicionales como la fermentación alcohólica y la fermentación con ácido acético.
2. Sabor y textura: el vinagre dulce Zhimeizhai Tianding tiene un aroma y sabor únicos. Es delicioso, moderadamente agridulce y tiene un rico aroma a vinagre. El vinagre dulce de arroz glutinoso tiene un aroma de arroz glutinoso más rico y un sabor suave.