¿Cuáles son las especialidades de Guizhou?
Las especialidades de Guizhou incluyen el kiwi Xiuwen, la uva Hongyan, el rábano Jiangkou, la manzana Weining y el ajo Bijie.
1. Kiwi Xiuwen, una especialidad del condado de Xiuwen, provincia de Guizhou, y producto con indicación geográfica nacional de China. El kiwi Xiuwen es largo y cilíndrico, con piel marrón, color uniforme, pulpa tierna, verde esmeralda, color uniforme, pulpa jugosa, agridulce moderado, dulce y refrescante.
2. Hongyan Grape, una especialidad del condado de Xifeng, provincia de Guizhou. Las uvas se plantan en Hongyan Grape Valley desde hace más de 30 años. No solo el clima aquí es adecuado, sino que las condiciones del suelo son muy propicias. al crecimiento de la uva. Las uvas producidas tienen mazorcas completas, granos de fruta regordetes, piel fina y translúcida, un rico aroma a miel, pulpa espesa y un sabor jugoso, agridulce.
3. El cerdo con rábano Jiangkou, una especialidad del condado de Jiangkou, provincia de Guizhou, y un producto con indicación geográfica nacional de China, es resistente a la alimentación brusca, madura temprano y es fácil de engordar, tiene un tamaño delgado. piel y huesos finos, y tiene un alto valor nutricional. Después del engorde, su cuerpo queda regordete y redondo, con forma de rábano, y su sabor es refrescante. Se dice que comer carne es como una dieta vegetariana, por eso la gente local lo llama cerdo rábano.
4. La manzana Weining, un producto especial del condado autónomo de Weining, provincia de Guizhou, es una fruta casi redonda con una superficie de color rojo oscuro, densas rayas de color rojo oscuro en el hombro, escasas manchas de fruta y pulpa de color blanco amarillento. La carne es crujiente, jugosa, rica en sabor, agridulce.
5. El ajo Bijie es uno de los productos locales famosos de Guizhou. Tiene las características de una cabeza de ajo grande, ajo blanco regordete, pétalos bien proporcionados y una rica nutrición. También es un condimento económico y de alta calidad.