Discurso del director de competición
Discurso del Gerente de Competitividad 1 Estimados líderes de empresas, líderes hoteleros y colegas:
¡Buenas tardes a todos!
Gracias a los líderes del hotel por sus buenas intenciones al cultivar talentos. El discurso competitivo me dio otra oportunidad de hacer ejercicio. Ayer, en la reunión ordinaria del restaurante Golden Pavilion, también animé a cada uno de nuestros empleados a aprovechar la oportunidad y subirse valientemente al escenario para participar en el discurso del concurso. Independientemente de si tienen éxito o no, ganarán mucho y se permitirán ir un paso más allá que los demás. Soy Ren, ahora el supervisor de xx. Tengo casi 6 años de experiencia laboral desde finales de 20xx hasta el presente, incluidos 5 años de experiencia laboral en catering. He cambiado de trabajo en diferentes hoteles, desde empleado hasta capataz y supervisor de hotel estrella hasta supervisor y gerente de restaurante social. He desarrollado mi capacidad para sobrevivir en diferentes entornos y he adquirido más experiencia práctica. En mi trabajo en 2007 di el salto a la venta de ropa. Debido a mi persistente búsqueda y anhelo por la gestión hotelera, comencé a trabajar en Huaihua Huatian el 3 de marzo de 20xx. Han pasado 1 año y 5 meses y esta es la séptima parada en mi viaje gastronómico. Llevo más de un año en Huaihua, desde la operación de prueba hasta ahora, y he vivido diferentes viajes. Desde el subdirector del restaurante Jinge (directamente a cargo de la programación, los materiales y las reservas del restaurante) hasta el supervisor del patio de comidas (administración general) y luego nuevamente al supervisor del restaurante Jinge, he adquirido diferentes experiencias de gestión en diferentes puestos. Cada día de Huatian es tenso y satisfactorio. Aquí aprendí la importancia de establecer objetivos laborales y pensar con claridad. Aquí aprendí a esforzarme más. Aquí aprendí a comunicarme mejor lateralmente. Aquí es donde sé cómo hacer mi trabajo será más aplicable. También agradezco a los líderes hoteleros por su cuidadoso cultivo y capacitación, que nos brinda una buena plataforma y espacio de desarrollo.
En los hoteles, la restauración juega un papel muy importante y es un elemento de negocio indispensable del hotel para cubrir las necesidades básicas de los huéspedes. Los líderes hoteleros siempre han defendido que el desarrollo de la restauración hotelera requiere la influencia de la cultura de la restauración. Como subdirector del departamento de catering, debes dar forma a esta cultura, cambiar el pensamiento de los empleados de "quiero hacerlo" a "quiero hacerlo", atender a los clientes con buena actitud y entusiasmo, dejar que los invitados coman platos deliciosos. y probar la cultura de la restauración, establecer una marca pionera. Nuestras condiciones operativas actuales son muy fluidas y nuestra facturación ha alcanzado nuevos máximos.
Tengo mucha confianza a la hora de postularme para el puesto de subdirector del departamento de catering. Mis ventajas son: 1. 4 años de experiencia gerencial. 2. Habiendo trabajado en varios hoteles diferentes, tengo cierto conocimiento de la psicología de los empleados y puedo ser un buen consejero psicológico para los empleados en el momento oportuno. 3. Aunque no soy muy bueno en muchas especialidades, puedo seguir estudiando después de las 4. Tengo algunas habilidades de coordinación. 5. Tener ciertos recursos para el cliente. Tengo algunos pensamientos e ideas sobre el puesto por el que estoy compitiendo. Si tengo éxito en las elecciones, partiré de los siguientes puntos:
1. Principios operativos: el funcionamiento depende de la sabiduría y el éxito depende de la planificación.
Adhiérase siempre al principio empresarial orientado a la satisfacción del cliente, dé prioridad a la mejora de la calidad de los alimentos y del servicio y utilice recursos para crear puntos críticos. Cómo aprovechar los recursos existentes, inyectar nuevas actividades, crear nuevos puntos de venta, agregar nuevos puntos de crecimiento económico y cómo permanecer invencibles en la feroz competencia del mercado y alcanzar nuevas alturas son cursos en los que debemos pensar y estudiar.
1. Debemos formular tareas objetivo en función de las diferentes condiciones de funcionamiento de cada restaurante.
2. Cada restaurante propone diferentes planes de actividad empresarial según las distintas temporadas y cambios periódicos.
2. Problemas sexuales en hoteles: cómo evitar la pérdida de personal.
Las principales razones de la pérdida de personal de restauración: Las razones de la pérdida de personal suelen ser multifacéticas. Según las estadísticas de expertos, los motivos de deserción incluyen: otros desarrollos, salario, infracciones disciplinarias, motivos físicos y otros motivos.
Contramedidas: Porque la formación de talentos de restauración se divide principalmente en tres partes, a saber, personal directivo, personal técnico de producción y personal de servicio. Entre ellas, la formación de técnicos de producción es la más difícil y la que lleva más tiempo, pero juega un papel fundamental en el desarrollo de la restauración.
(1) Para los gerentes: dé a los talentos un cierto espacio para el desarrollo, de modo que las personas capaces puedan ascender, las personas mediocres puedan dejarse ir y las personas mediocres puedan descender. Los gerentes senior de catering (incluidos los supervisores) básicamente han trabajado durante más de 2 años o incluso más, lo que significa que los miembros principales de nuestro catering hotelero actualmente trabajan muchas horas, son estables y tienen una gran experiencia, pero la desventaja es que tienen poca; calificaciones académicas; solo el nivel de capataz tiene algunos nuevos empleados con calificaciones académicas superiores, pero la proporción es muy pequeña. Los empleados con un alto nivel educativo probablemente carezcan de experiencia práctica y no serán promovidos a puestos superiores durante un tiempo. Debemos fortalecer la formación del personal directivo, integrar la teoría con la práctica y centrarnos en el aprendizaje después de salir a inspeccionar y resumir experiencias. El objetivo de la gestión es hacer un buen trabajo en la gestión de los directivos por encima del capataz. La formación y la gestión estrictas son la garantía fundamental para mejorar la gestión y los niveles de servicio del hotel.
(2) Para los técnicos de producción (chefs): es necesario establecer un sistema completo de capacitación de los empleados, desarrollar las capacidades de los empleados, fortalecer el cultivo de mano de obra de alta calidad, establecer un sistema salarial por desempeño laboral y un nuevo organización de la cocina e implementación Nuestro departamento está implementando actualmente un sistema salarial y de bienestar que se centra en incentivos materiales.
(3) Para el personal de servicio: los estudiantes con altas calificaciones académicas no están dispuestos a trabajar como camareros, mientras que aquellos con bajas calificaciones académicas obviamente no satisfacen las necesidades de un servicio de alta estrella. Necesitamos muchas tropas frescas para servir en el frente, pero cada vez hay menos.
A. Realizar evaluaciones periódicas de la calidad de los empleados para formar un equipo competitivo. A través de la evaluación de la calidad de los empleados, puede brindar apoyo para la selección de cuadros de administración hotelera y la construcción de equipos de liderazgo, ayudar a desarrollar y utilizar talentos de manera efectiva y ayudar a formar un equipo de aprendizaje. Al mismo tiempo, se pueden diversificar los métodos de formación y se pueden utilizar reuniones periódicas para explicar historias sustanciales y representativas, lo que no sólo activa la atmósfera sino también el pensamiento de los empleados.
b. Comunicarse con los empleados de manera oportuna para lograr 8 entendimientos (comprender la situación familiar de los empleados, dirección, número de teléfono, miembros de la familia, educación, pasatiempos, etc.), comprender y comprender el estado ideológico de los empleados. , desempeño laboral, Brindaremos educación ideológica específica para ayudarlos a resolver algunos problemas y dificultades prácticas en función de su nivel empresarial y situación familiar, para que puedan tener un sentido de pertenencia, responsabilidad y profesionalismo.
c. Hacer un buen trabajo en la planificación de la carrera de los empleados.
d. Analizar oportunamente las características de la naturaleza humana, estudiar psicología, utilizar diferentes métodos de gestión para controlar a los empleados de diferentes edades y. hacer un buen trabajo en la gestión de empleados. Educar a los empleados para que respeten las leyes y regulaciones, obedezcan el liderazgo y la administración, cultiven y mejoren la conciencia hotelera de los empleados y hagan bien su trabajo de manera consciente.
En tercer lugar, corregir las actitudes laborales, establecer nuevas tendencias en la industria y fortalecer la calidad del servicio.
1. El entusiasmo psicológico, la iniciativa y la sonrisa son las actitudes laborales que debemos tener hacia nuestros huéspedes. La sonrisa es un símbolo de confianza, un despliegue pleno de etiqueta, una manifestación de armonía y un signo de salud. La buena actitud laboral y la conciencia de servicio requieren una formación continua de los empleados y el intercambio de experiencias entre ellos. La educación de la conciencia de servicio de los empleados debe ser oportuna, en cualquier momento y en cualquier lugar. Los departamentos deben elegir lo avanzado, aprender de lo avanzado, ayudarse unos a otros, mejorar la conciencia del equipo y permitir que los empleados del departamento de catering sirvan mejor a los clientes.
2. Sólo los empleados de primera clase pueden proporcionar servicios de primera clase. Cuando los huéspedes habituales cenan en el restaurante de un hotel, se preocupan por el tipo de servicio de alta calidad que puedan ofrecer los empleados. Nuestra filosofía debe ser que los empleados sirvan a los clientes y los gerentes sirvan a los empleados, la mayoría de los cuales realmente impresionan a los clientes. Mi trabajo consiste principalmente en gestionar a los empleados, coordinarlos bien y permitir que los empleados se presenten mejor ante los clientes. Creo que puedo liderar bien este equipo.
3. Fortalecer la calidad del servicio:
(1) Llegar a primera línea a tiempo, brindar orientación laboral y resolver problemas de manera oportuna.
(2) Antes de que los banquetes importantes y los invitados importantes comiencen a cenar, se deben realizar inspecciones cuidadosas en estricta conformidad con los requisitos de diversas normas de inspección. Cualquier problema o deficiencia encontrada debe corregirse de manera oportuna.
(3) En la gestión de "inspección", verificar si el personal del restaurante está trabajando de acuerdo con los procedimientos operativos, verificar su apariencia, eficiencia en el trabajo, competencia técnica y actitud de servicio, y supervisarlos para mantener un alto nivel de nivel de servicio.
(4) Realizar inspecciones aleatorias de la calidad de los alimentos con el sous chef ejecutivo.
(5) Gestionar adecuadamente las quejas de los clientes para garantizar un servicio eficaz.
En cuarto lugar, estudiar activamente las necesidades del negocio e ingresar al mercado de manera oportuna.
El chef en la cocina es una de las partes importantes de toda la gestión del catering. El contenido específico de la gestión de la cocina sólo puede juzgarse por los platos elaborados en la cocina. Por lo tanto, los dos enlaces siguientes son muy importantes:
A. Enlace de comunicación: el gerente de recepción y el gerente de cocina deben mantener un contacto cercano y comunicación de manera oportuna. La recepción debe proporcionar comentarios oportunos sobre el cliente. información y el back office debe asignar las materias primas de manera oportuna y realizar inspecciones periódicas. Los nuevos productos logran las características de "tengo lo que otros no tienen, soy lo primero cuando otros lo tienen y me especializo en lo que otros tienen". ".
B. Realizar pedidos: (1) Las oficinas delantera y trasera deben realizar capacitación profesional sobre los platos con regularidad (al menos una vez al mes se puede invitar a los chefs a asistir a reuniones de capacitación o celebrar reuniones de capacitación). La recepción debe realizar inspecciones puntuales de los platos de manera oportuna y mejorar el nivel y la capacidad de los empleados para pedir comidas y preparar guarniciones. (2) Notificar al restaurante el pedido estimado todos los días y exigir a los empleados que fortalezcan su memoria, exigiendo que los platos nuevos y urgentes en la cocina se vendan de manera oportuna dentro del tiempo especificado. Asegurar las características de frescura y sabor de las materias primas. Sólo mediante reformas, pensamiento, desarrollo e investigación continuos podremos mejorar y avanzar en nuestra gestión de catering y construir mejor nuestra propia marca. (3) Comprender las características de la promoción de platos: los clientes habituales a menudo comen platos nuevos y los nuevos clientes combinan platos nuevos con múltiples colores (4) Combinar razonablemente el menú de acuerdo con los métodos básicos de los platos;
Aunque vendemos platos y servicios, la venta de vino es nuestro punto de crecimiento de beneficios. Actualmente, a los huéspedes de Huaihua generalmente les gusta traer sus propias bebidas. En respuesta a esta situación, los restaurantes pueden tomar diferentes medidas de venta en el momento oportuno según los diferentes modelos y situaciones de negocio. Cuando trabajaba en un patio de comidas, el cliente promedio que venía a la tienda gastaba menos de 35 yuanes (sin incluir bebidas). Propuse específicamente que por todas las ventas de jugo, se entregará 1 yuan/barra como recompensa (porque cada mes hay más boletos para los empleados en el patio de comidas y las recompensas las equilibrará el restaurante), lo que ayudará a aumentar las ventas. entusiasmo. En el restaurante Golden Pavilion, que la facturación pueda alcanzar un nivel alto no sólo depende de los banquetes y conferencias, sino también de los ingresos de las salas privadas. Para aumentar la facturación de la caja, propuse una vez más una bonificación por la venta de alcohol. Por cada botella de licor vendida por más de 888 yuanes, se otorgará una recompensa de 1 yuan/botella. Y adoptar una perspectiva de ventas positiva para inculcar, generando una cierta cantidad de ingresos por la venta de bebidas.
En quinto lugar, el servicio debe ser personalizado, el servicio no es un eslogan.
1. Nuestra industria hotelera no puede quedarse en la etapa del eslogan del servicio. "El cliente es Dios" es un eslogan, "El cliente siempre tiene la razón" también es un eslogan, "El cliente es Dios". Debemos tratar a los clientes como hermanos y hermanas, como amantes, valorarlos, realmente tomarlos en consideración, servirlos de todo corazón, introducir constantemente nuevos productos y atraer clientes para que regresen, para que podamos tener una gran cantidad de clientes. Los servicios de catering domésticos generalmente carecen de iniciativa subjetiva, por lo que debemos prestar atención a cada detalle del servicio, abogar por la asistencia mutua y el progreso entre los empleados, permitir que los empleados nuevos y antiguos tengan el mismo nivel de servicio al cliente, guiar activamente a los huéspedes para que consuman, presentar algunos platos especiales y Dígales a los invitados cuál es la mejor forma de comer, por ejemplo, algunos platos deben comerse calientes, las bebidas con cubitos de hielo son más deliciosas, etc. , dar un paso atrás al presentar los platos para evitar salpicaduras, y cuando los clientes paguen, si un plato no tiene palillos, debemos preguntarles a los invitados si sabe bien, dejarles dar su opinión y darles la bienvenida a probar. vuelve a hacerlo la próxima vez. Algunos huéspedes de negocios se sienten demasiado avergonzados como para pedir que los empaquen por razones faciales. Nuestros empleados deben alentar activamente a los huéspedes a que empaquen para evitar el desperdicio.
2. Realizar estadísticas de la información del cliente y resumir el aprendizaje de manera oportuna para garantizar que se implemente en cada servicio.
Por ejemplo:
(1) A la secretaria le gusta comer langosta o sashimi como almejas de río cuando cena en el restaurante Golden Pavilion. Cada camarero del restaurante tiene sus propias preferencias. Cuando se reúna con su secretaria para cenar, pedirá este plato con antelación. Brindar un servicio personalizado.
(2) Al gerente general del condado, Jiang, le gusta sentarse en la mesa 6 cada vez que viene a cenar. Le gusta beber vino y cerveza. El vino tinto se suele abastecer previamente tres veces por semana.
Ante esta situación, podemos analizar sus características dietéticas, reservarles mesa con antelación y preparar su vino tinto con antelación. El restaurante requiere que cada camarero memorice sus características de apariencia, para que los huéspedes tengan ganas de "ir a casa a comer".
Cuando recopilamos información importante del cliente, podemos utilizar el descubrimiento del servicio puerta a puerta y métodos resumidos, o podemos aprender a través de los seguidores al lado del líder.
En sexto lugar, hacer un buen trabajo en marketing de catering.
1. Prestar atención al desarrollo del trabajo de marketing y cooperar activamente con el departamento de marketing del hotel para planificar y formular planes especiales de marketing de catering, de modo que los especialistas en marketing puedan innovar en catering cada vez que salgan a realizar promociones. e integrar el marketing de catering con las habitaciones de hotel. Combina entretenimiento, conferencias y otros proyectos, adopta una variedad de métodos de promoción y utiliza la red turística existente para desarrollar nuevos mercados.
2. Clasificar a los clientes del restaurante, realizar análisis de clientes de manera oportuna y visitar a los clientes habituales en el restaurante de manera oportuna (durante el servicio de habitaciones privado).
3. Establecer un especialista en servicios VIP.
4. Comprender los datos operativos y de costos del departamento de manera oportuna, y utilizar gráficos y tablas para realizar comparaciones y análisis de datos con el responsable de cada restaurante de manera oportuna. Encuentre nuevos puntos de apoyo en los datos y rectifique los problemas de manera oportuna.
5. Investigar el mercado con prontitud, especialmente el mercado de banquetes con mala reputación. El mercado local de banquetes en Huaihua tiene una característica: un gran número de personas requiere muchos platos, pero el nivel de consumo no es alto. Cómo hacer más grande nuestro banquete en esta competencia requiere ciertas habilidades de negociación. Para este aspecto, el departamento de reservas debe resumir y organizar rápidamente los aspectos más destacados de la recepción del hotel durante más de un año, realizar un seguimiento oportuno de los nuevos platos de temporada, satisfacer las necesidades de sabor de los productos de los huéspedes y hacer un buen trabajo en las ventas.
7. Fortalecer la gestión de seguridad y salud.
La seguridad y la higiene son la máxima prioridad en la restauración, y los restaurantes deben permanecer vigilantes en todo momento.
1. Concepto de prevención con enfoque de seguridad: los riesgos de seguridad existen en todos los lugares y en todos los ángulos (obligatorios y extendidos a todos los empleados).
Los empleados del restaurante siempre deben prestar atención a:
1. Fortalecer la protección contra extraños; b. Estandarizar los procedimientos operativos de los empleados; d. prevención y prevención de accidentes Prevención e. Estar familiarizado con diversos conocimientos de protección contra incendios en el hotel.
2. Salud:
Un restaurante debe mantener el ambiente limpio en todo momento, exigiendo a los directivos reforzar la supervisión. bLa cocina debe garantizar la higiene de los productos. Prevenir desastres naturales y biológicos.
8. Fortalecer la gestión de materiales y mejorar los beneficios económicos.
(1) Comprender y dominar los precios de mercado de diversos materiales en el restaurante, verificar rápidamente las pérdidas y orientar la declaración y reposición de materiales de acuerdo con la temporada baja de actividad de la industria de la restauración; aumentar o disminuir la compra de materias primas alimentarias y, con prontitud, las ventas para evitar pérdidas o desperdicios debido a falta de existencias o exceso de existencias; estar familiarizado con las condiciones del inventario;
(2) Exigir al personal de recepción que implemente estrictamente el sistema de control de tres niveles, verifique los estándares, especificaciones y requisitos de los ingredientes de alimentos y bebidas, y controle los costos y los márgenes de beneficio bruto.
9. Conocer el negocio, cumplir con las responsabilidades laborales y potenciar las propias capacidades de gestión.
1. Cooperar activamente con la dirección del jefe, fortalecer el aprendizaje de conocimientos empresariales y mejorar continuamente las capacidades de gestión.
2. El departamento de catering es el departamento del hotel que brinda servicios presenciales directamente a los huéspedes. Tiene un gran flujo de pasajeros, gustos y requisitos complejos, larga duración del servicio y altos requisitos. Como director del departamento de catering, debe estar familiarizado y dominar las reglas y características de este trabajo, y supervisar cuidadosamente a los gerentes y empleados para que realicen un buen trabajo en el servicio.
3. Realizar planes de trabajo de manera oportuna y completar diversas tareas de manera ordenada.
Lo anterior son solo mi comprensión, pensamiento e ideas inmaduras sobre el manejo de este puesto. Lo importante es implementar las acciones, que espero me ayuden a hacer cada vez mejor mi trabajo. Hay un dicho famoso que dice que sólo hay una manera de elegir: esa es la manera de rendirse; sólo hay una manera de rechazar: esa es la manera de crecer; Independientemente del éxito o fracaso de esta competición, la afrontaré con calma. Porque la lámpara de la vida se enciende con entusiasmo y el barco de la vida avanza con trabajo duro. El crecimiento personal es inseparable del apoyo y la orientación de todos.
Estaré a la altura de las expectativas, promoveré el desarrollo del departamento con un estilo pragmático y esfuerzos continuos de innovación, trabajaré duro para nuestras operaciones futuras y obtendré buenos retornos para el cuidadoso cultivo del hotel. ¡Gracias a todos!
Discurso del Director de Competición 2 1. Hacer un buen trabajo de acuerdo con los acuerdos laborales de las "tres determinaciones" de la empresa. Con la idea y objetivo de "optimizar la asignación de recursos, actualizar conceptos e integrar comportamientos, innovar mecanismos de trabajo y estimular el potencial de equipos e individuos", haremos un buen trabajo en el trabajo y la gestión departamental.
(1) Conceptos y comportamientos: a través de ajustes laborales, se optimiza la asignación de recursos, se utilizan nuevos conceptos para que los empleados comprendan, se promueve la fusión de puestos y la racionalización del personal, y un puesto es multifuncional.
Hacer más y especializarse no es simplemente hacer más, sino hacer el trabajo mejor bajo el nuevo entorno del mecanismo, optimizando así el valor profesional y realizando la unidad orgánica de la prosperidad corporativa y los intereses de los empleados. Y a través de la integración de conceptos se logra la integración de comportamientos, reflejando efectivamente el espíritu pragmático, innovador y emprendedor del equipo y de las personas.
(2) A nivel operativo, de acuerdo con el marco de implementación e implementación del trabajo de las "tres determinaciones" de la empresa, optimizar la asignación de recursos de la oficina de la empresa, la oficina de gestión corporativa, la sala de archivos y la sala de informática. , integrar sus funciones, ajustar puestos y detallar Optimizar la dotación de personal, optimizar los procesos de gestión y trabajo, perseguir la agilidad y la eficiencia e innovar los mecanismos de trabajo;
Organiza y conecta las nuevas funciones de gestión de vehículos oficiales/de tráfico.
(3) Resalte puntos clave, integre la sala de computadoras y los recursos de administración de archivos, cree nuevos puestos y cree una plataforma operativa de administración de información. Aprovecha esto como una oportunidad para optimizar los procesos de gestión y trabajo del departamento.
Centrarse en el flujo fluido, la transmisión y la retroalimentación de información entre la capa de toma de decisiones/gerencia/capa ejecutiva, y proporcionar buen trabajo y servicios para las operaciones de gestión corporativa y de toma de decisiones de liderazgo de la empresa.
(4) Promover la construcción de informatización de la empresa a corto y mediano plazo, cooperar con los departamentos relevantes y mejorar aún más la red de área local de la empresa con una inversión más económica para que funcione de manera más efectiva; MIS () y construir información de gestión El mecanismo de trabajo de recopilación, procesamiento y retroalimentación. Esto permite una inversión relativamente pequeña (no es realista lograr un control centralizado de las computadoras de producción/fabricación, o incluso una gran inversión en un sistema ERP (Enterprise Resource Planning)), y puede cambiar efectivamente la gestión profesional de la "isla de información" de la empresa. A la situación existente, la integración y gestión de la información, el flujo fluido y la aplicación de la información pueden servir mejor a la operación y gestión. Crear condiciones para la optimización de los procesos de gestión de la empresa, mejorar la eficiencia de la gestión y mejorar la velocidad de respuesta a los cambios en el mercado y el entorno operativo.
4. Dar pleno juego a la función de coordinación de este departamento.
Bajo el entorno operativo del nuevo sistema de gestión de la empresa, bajo el liderazgo del equipo directivo de la empresa, seremos proactivos y aprovecharemos al máximo las funciones únicas de coordinación organizacional y de servicio del departamento, y organizaremos y coordinaremos el implementación de las principales modalidades de trabajo de la empresa.
Durante este año, nos centramos en las siguientes tareas principales:
(1) Coordinar la relación con varios departamentos y talleres, y captar el avance general y la implementación de las "tres determinaciones". " trabajo ;
(2) Reforma del sistema salarial y construcción de los correspondientes mecanismos de incentivos;
(3) Coordinar y cooperar con la mejora y revisión de normas y reglamentos;
(3) Coordinar y cooperar con la mejora y revisión de las normas y reglamentos;
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(4) Centrarse en mejorar la capacidad de ejecución del nivel gerencial/ejecutivo y hacer un buen trabajo en trabajos relevantes;
(5) Gestión integral de la utilización de recursos e identificación de nuevos productos de desecho ;
(6) Promover la producción más limpia y formular rápidamente su plan y cooperar con la implementación de ISO 14001/OHSAS 18001, y cooperar con los departamentos y talleres relevantes para garantizar que el trabajo general esté en su lugar.
Discurso del líder y compañeros de Competition Manager 3:
¡Buenas tardes a todos! Primero que nada, gracias por darme esta oportunidad. Estoy compitiendo por el puesto de Subgerente de Producción.
Mi nombre es xxx y actualmente trabajo como supervisor de almacén en la empresa. Mi principal ámbito de trabajo es la procura y almacenamiento de materias primas, preparación de materiales en taller según tareas de producción, almacenamiento de productos terminados, almacenamiento e inventario de productos terminados, conciliación contable y planificación 6s del área de producto terminado. Debido a mi trabajo, entiendo los procesos de la cadena de suministro y soy muy consciente de su importancia. Por lo tanto, mi discurso se centrará principalmente en nuestro proceso de trabajo y les daré un informe sobre la estandarización del proceso de trabajo. De hecho, el proceso está en todas partes de nuestras vidas.
No importa lo que hagamos, ya sea en la vida, el ocio o el trabajo, existe una secuencia de "qué hacer primero, qué hacer a continuación y qué hacer al final". Este es el proceso en nuestras vidas, pero no usamos la palabra "proceso" para expresarlo.
Cualquier proceso es mejor que ningún proceso, y un buen proceso es mejor que un mal proceso, pero por muy bueno que sea el proceso, es necesario mejorarlo. En el desarrollo de las empresas, la producción requiere de un proceso completo para operar.
Un ejemplo para ilustrar la importancia de los procesos estandarizados:
En primer lugar, permítame utilizar algunos materiales para ilustrar que la estandarización de los procesos comerciales es la clave para hacer una empresa más grande. y más fuerte.
Sólo las cosas estandarizadas pueden copiarse y promocionarse rápidamente. Por poner algunos ejemplos, el éxito de gigantes de cadenas multinacionales como McDonald's y KFC se debe en parte a esto. La gestión estandarizada altamente unificada y la aplicación de tecnología de la información avanzada brindan un fuerte apoyo a su estandarización, acelerando enormemente su expansión, reduciendo los costos operativos y ocupando una posición dominante en el mercado.
Discurso del Gerente de Competitividad 4 Estimado Líder:
¡Hola a todos! Juventud floreciente, años apasionados, juventud significa tener sueños. Amo la empresa, amo el trabajo en equipo y estoy más dispuesto a dedicar todos mis talentos a este grupo, así que hoy subí a este podio para demostrar mi valía y explicar mis puntos de vista. Hoy quiero competir por el puesto de subdirector de distrito.
Además de prestar atención a la seguridad, el subgerente del área también debe ayudar al gerente en la gestión del petróleo y hacerle sugerencias para que el camino de desarrollo de la empresa pueda continuar hacia el desarrollo sostenible. Por tanto, este puesto requiere capacidades integrales y un fuerte sentido de responsabilidad. Hoy subí al podio para participar en la competencia, porque como joven contemporáneo con ideales, ambiciones y sentido de responsabilidad, como petrolero decidido a contribuir a la reforma y el desarrollo de la industria petrolera de China, debería Tenemos la obligación de levantarnos y aceptar el liderazgo y la selección de compañeros. Después de sopesar un poco, creo que mis ventajas incluyen principalmente los siguientes puntos:
1.
2. Me encanta la industria petrolera y tengo una rica experiencia laboral.
3. Años de práctica laboral me han permitido desarrollar un estilo de trabajo riguroso, minucioso, sólido y eficiente.
4. Disponer de cualidades y habilidades integrales de organización, coordinación y gestión.
5. Disponer de determinadas capacidades de coordinación y gestión organizativa.
"Un lago en calma no puede crear un marinero delgado, y un ambiente confortable no puede crear un gran hombre de la época." Entiendo profundamente que para hacer un buen trabajo, es inútil quedarse sentado en la carretera. y hablar en papel. Lo importante es hacerlo con los pies en la tierra.
Si tengo éxito en esta competencia, tomaré como guía "la seguridad primero", me adheriré a la política de "prevención primero, combinaré prevención y prevención de incendios" y el concepto de "la seguridad es beneficio". Implementar seriamente el sistema de seguridad contra incendios, fortalecer la gestión de seguridad contra incendios y esforzarse por eliminar todos los accidentes de seguridad. Mi filosofía de trabajo es:
1. Asistir a los gerentes regionales en la gestión empresarial y ser un buen consultor para realizar trabajos específicos.
2. Implantar el sistema de gestión de la seguridad y las responsabilidades de gestión territorial en todos los niveles.
3. Implementar la gestión de HSE, competir por los administradores de reservas de las estaciones de servicio y registrar los datos del sistema electrónico en detalle.
4. Prestar especial atención a la formación de los responsables de seguridad de las gasolineras.
5. Organizar periódicamente las gasolineras para realizar simulacros, y preparar y revisar un borrador del plan de posicionamiento del subdirector general del ramo de emergencias.
Liderazgo: unos minutos de discurso competitivo no pueden describir completamente mis muchos pensamientos sobre el trabajo futuro, pero son suficientes para expresar mi amor por la empresa. Si tengo éxito en el juego, sé que no sólo se condensa mi sudor personal, sino también la confianza ilimitada del líder. Trabajaré duro para unificar el pensamiento de todos los empleados en la jurisdicción para fortalecer el trabajo de "seguridad", utilizar el sistema de gestión de HSE como estándar, adherirme al sistema de responsabilidad de seguridad de quién está a cargo y quién es responsable, para que cada empleado Siempre recuerda que las responsabilidades de seguridad son más importantes que el Monte Tai, y comienza desde las cosas pequeñas, desde lo habitual, lanza un ataque contra los "bajos estándares, viejos hábitos y malos hábitos" y pone fin resueltamente a las "tres violaciones". fenómeno, ¡y hacer todo lo posible para hacer un buen trabajo en materia de seguridad!
Mi administrador de cuentas bancarias completó la oferta por el giro postal. ¡Gracias a todos!