Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - ¿La temporada de lluvias de cereales es adecuada para la elaboración de vino?

¿La temporada de lluvias de cereales es adecuada para la elaboración de vino?

No se elabora vino en verano ni koji en invierno. El nacimiento del buen vino también tiene sus nodos. Los vinos realmente buenos sólo se elaboran en primavera. La elaboración de cerveza es un proceso de fermentación microbiana y la elaboración de un vino excelente es un proceso de creación de actividades de crecimiento óptimas de los microorganismos. La temporada de lluvias de cereales es la época del año más adecuada para la elaboración del vino. La temperatura promedio en este momento está entre 20 y 22 grados, que es el momento más emocionante y nervioso para los artesanos de nivel medio. La temperatura de fermentación del vino durante este período es adecuada, lo que puede hacer que el vino sea rico en sabor y convertirse en el vino del que los amables artesanos están más orgullosos.

Elaborar cerveza bajo Grain Rain fue la primera incursión en la naturaleza de un modesto cervecero en un año. Dominar un proceso de fermentación razonable es el requisito previo para garantizar la producción y la calidad del vino, y unas condiciones climáticas razonables son la clave para la calidad del vino. En esta época, la calidad del vino también es crítica. La calidad del agua es mejor en primavera. La fuente de agua es un factor importante que afecta la calidad del vino. Durante la temporada de lluvias de cereales, la temperatura aumenta lentamente y hay días soleados y lluviosos. La temperatura y la humedad más adecuadas pueden guiar correctamente la dirección de la fermentación microbiana, despertar los organismos en los granos fermentados y elaborar el mejor vino, tierno y delicioso. Debido a que esta es la época más adecuada para la elaboración del vino, se puede producir vino de alta calidad, por lo que los gentiles artesanos son más cuidadosos y tratan estos regalos de la temporada con técnicas rigurosas y delicadas.