¿Qué sentido tiene comer pescado durante el Año Nuevo Chino?

Auspicioso: Habrá pescado (excedente) todos los años, y también habrá pescado (excedente) durante la celebración.

La elección del pescado para la cena de Nochevieja depende de su auspicioso nombre.

Comer carpa en Nochevieja es un homófono de “李”, y comer carpa en Año Nuevo es muy popular. Comer carpa cruciana es una palabra homófona que significa "auspicioso". Es bueno comer carpa y carpa cruciana juntas durante el Año Nuevo chino. Comer carpa plateada, que es homófona de "lian", se come desde hace más de un año durante el Año Nuevo chino.

Para poder comer más de un año de bondad, puedes preparar dos pescados en Nochevieja, uno en Nochevieja y otro en Año Nuevo, lo que significa más de un año. Si preparas un pescado, cómelo a mitad de Nochevieja, y cómete la cabeza y la cola el primer día de Nochevieja. De esta forma, cada año habrá más pescado, tanto con cabeza como con cola.

También hay algunas cosas a las que prestar atención al liberar peces: la cabeza del pez debe mostrar respeto a los invitados distinguidos o mayores, si el visitante es un erudito, señalarle la panza del pez y elogiarlo por ello; teniendo tinta en el vientre y lleno de artículos; si el visitante es un general militar, dígale. Los otros peces lo señalaron, elogiándolo por ser valiente y audaz, y que podía ser la columna vertebral.

Luego está la disposición del pescado cuando se sirve en la mesa. ¿Quién es la cabeza del pez y quién es la cola? Una vez colocado, no se puede mover. La persona que mira hacia la cabeza de pescado "corta la cinta", y la persona que mira hacia la cola de pescado "patrocina" las dos primeras personas beben una copa de vino, luego la persona que mira hacia la cabeza de pescado se come el pescado con palillos (el llamado " corte de cinta"), y luego todos pueden usar palillos. El ambiente era animado y lleno de alegría.