Soy de Heze, Shandong. ¿Cómo criar pollos sedosos?
Cría científica de pollo sedoso
- El pollo sedoso se conoce comúnmente como pollo de patas negras y pollo sedoso, incluido el pollo sedoso de pelo blanco y el pollo negro. Pollo sedoso de pelo, Pollo sedoso, Pollo sedoso, Pollo sedoso amarillo. Toda la carne y la sangre son negras, la carne es blanca y los huesos son negros. El pollo sedoso real es negro desde la piel hasta los huesos del pollo, porque las células del pollo sedoso contienen un pigmento negro llamado "melanina". Algunos estudiosos creen que este pigmento puede mejorar la inmunidad y están realizando investigaciones en profundidad al respecto. En la actualidad, muchos agricultores crían pollos sedosos como atajo para aumentar sus ingresos.
En términos de valor nutricional, la nutrición del pollo sedoso es mucho mayor que la del pollo normal. Su proteína total sérica y gammaglobulina son más altas que las de los pollos de engorde comunes. La harina de pollo sedosa contiene 18 tipos de aminoácidos después de la hidrólisis, incluidos 8 tipos de aminoácidos esenciales, 10 de los cuales son más altos que los de los pollos de engorde comunes. El pollo sedoso contiene vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B12, vitamina C y vitamina E. El contenido de vitamina E es 2,6 veces mayor que el de los pollos de engorde comunes y el contenido de caroteno y vitamina C es mayor que el de los pollos de engorde comunes. Además, el pollo sedoso también contiene una variedad de oligoelementos y macroelementos, como calcio, fósforo, hierro, cloro, sodio, potasio, magnesio, zinc, cobre, etc. No es de extrañar que la gente llame a los sedosos "bebés de corazón negro".
La diferencia entre el pollo con huesos negros y el pollo con huesos negros de pelo blanco es que son dos tipos de recursos, y sus funciones nutricionales se evalúan por separado. Se señala que el contenido de proteínas, lisina, grasa y melanina en la carne, sangre, garras y pelo del pollo de huesos negros es significativamente mayor que el del pollo de pelo blanco y huesos negros, y tiene grandes perspectivas de desarrollo. Se recomienda que las empresas pertinentes elijan los mejores y utilicen los recursos del pollo sedoso para desarrollar una serie de productos alimenticios. También se descubrieron siete especies de pollos sedosos. Los pollos sedosos son muy adaptables, resistentes a la alimentación brusca y pueden criarse en cualquier lugar.
2. Los gallos pesan entre 1,3 y 1,8 kg y las gallinas entre 1,0 y 1,6 kg. Producen alrededor de 140 huevos al año.
3. Preparación para la entrada de plántulas
(1) Selección y desinfección de gallineros
Construcción de gallineros. El gallinero debe construirse en un piso soleado en el centro de la zona de almacenamiento. Los materiales de construcción pueden adaptarse a las condiciones locales y fabricarse con materiales locales, como madera, bambú, plástico, linóleo, lonas, cortinas de paja, etc. Construya un gallinero sencillo orientado al sur, preferiblemente en forma de pirámide o cobertizo, con la puerta abriéndose hacia el sur. El borde del gallinero tiene entre 1,5 y 2 metros de altura y el techo tiene entre 2 y 2,5 metros de altura. El piso está nivelado, compactado y pavimentado. El gallinero debe estar aislado, resistente al viento, a la lluvia y al agua. El gallinero tiene capacidad para entre 8 y 10 gallinas por metro cuadrado. Al mismo tiempo, se instala un área de juegos fuera del gallinero, que tiene más del doble del área del gallinero. Se requiere plantar árboles, construir cobertizos de descanso, brindar protección contra el sol y la lluvia e instalar lavabos y bebederos.
Retire todos los objetos extraños del gallinero, incluido el estiércol de pollo, la arena, los tanques de agua, los comederos, las redes de crianza, etc. , limpiar piso y paredes, reemplazar la tierra, luego cerrar puertas y ventanas, fumigar y desinfectar, mezclar 30 ml de formalina y 15 g de permanganato de potasio por metro cuadrado, sellar por 24 horas y luego abrir para ventilación.
(2) Elección del método de alimentación: método de alimentación todo dentro, todo fuera. Manténgalos al aire libre sobre una superficie plana, cambiando el relleno una vez en el medio. El volumen de cría se determina en función del área de la nave, todo dentro, todo fuera (o agotado en un corto período de tiempo), y las ventas son principalmente al por mayor. Esterilizar después de la venta y dejar vacío durante 1 semana antes de levantar el siguiente lote.
Feed en secciones separadas. Utilice dos o más galpones relativamente independientes, 1 es el galpón de cría y 1 es el galpón de crecimiento. Cría en 1 lote, todo incluido, todo agotado (o agotado en poco tiempo), las ventas son principalmente al por mayor. Una vez que se agoten, los corrales vacíos se desinfectarán durante aproximadamente una semana antes de criar el siguiente lote.
Separación y segmentación para retail. Utilice 3 o más salas relativamente independientes, divididas en salas de crianza, salas de crecimiento temprano y salas de crecimiento tardío, con una proporción de área de 1:2:4. Después de 25 a 30 días de crianza, transfiera la crianza al galpón de crecimiento temprano. Después de transferir la crianza, desinfecte los corrales vacíos durante más de 1 semana antes de la crianza, después de 30 días de crianza temprana, transfiéralo al galpón de crecimiento posterior; desinfectar los corrales vacíos durante aproximadamente 1 semana después de la transferencia, reciclados. En 20 días, los pollos estarán en el mercado, principalmente para la venta al por menor. Cada pluma vendida pesa más de 1 kg y se agota en unos 10 días. Después de 20 días, los pollos enteros que no alcancen el peso de venta se desecharán en corrales vacíos para su desinfección en preparación para el traslado. De esta manera, el volumen de alimentación por lotes es 20 veces el volumen de ventas promedio diario.
4. Crianza y alimentación
El período de crianza (0-8 semanas) es la etapa clave de todo el manejo de la alimentación. La tasa de supervivencia, la velocidad de crecimiento y desarrollo y la calidad física de los pollitos afectan directamente los beneficios económicos. Debes dominar los siguientes puntos.
(1) Elección de pollos: actualmente hay pollo sedoso Xuefeng, pollo sedoso Jiangshan Baiyu, pollo sedoso de la montaña Sichuan, pollo sedoso Taihe, pollo sedoso Jinyang, etc. Se pueden seleccionar variedades apropiadas según los hábitos de consumo locales.
Los pollitos sanos tienen un tamaño uniforme, pelusa brillante, ojos grandes, buena absorción de la yema de huevo, anillo umbilical plano, no inyectados en sangre, vivaces y activos, llanto fuerte, manos elásticas, fuerte capacidad de lucha, ano limpio y sin Adherencias fecales.
(2) Temperatura y humedad para la crianza: Los pollos sedosos son pequeños y necesitan temperatura alta. La temperatura debe ser de 36-37°C durante 1-4 días, 34-35°C durante 5-8 días, y luego bajar 2°C cada semana y mantenerse a 23-25°C después de 5 semanas. Mientras mantiene la temperatura ambiente, preste atención a la ventilación para mantener fresco el aire interior y evitar la aparición de enfermedades respiratorias.
La humedad relativa en la sala de crianza es aproximadamente del 65% durante una semana, y aproximadamente del 55% después, por lo que es mejor que las personas se sientan calientes y húmedas, pero no secas.
Si la humedad es baja, utilice un pulverizador para rociar agua; cuando la humedad sea alta, se debe reforzar la ventilación y la calefacción.
(3) Beba agua y corte la comida a tiempo: después de que los polluelos entren a la habitación y descansen durante 65, 438+0-2 horas, deben beber agua tibia a tiempo y la temperatura debe ser aproximadamente 20°C. Agregue 50 g de glucosa y 1 g de sal de rehidratación a 1 litro de agua y beba agua con permanganato de potasio al 0,01% una vez. Coma y alimente después de beber suficiente agua, de 6 a 7 veces al día. Utilice primero el arroz partido a medio cocer y luego los ingredientes del pollo. La cantidad de comida debe consumirse en unos 20 minutos. Después de las 2-4 semanas de edad, se cambia a un comedero. El principio de alimentación es alimentar cada vez más y alimentar hasta un 80% de su capacidad. Alimente de 6 a 7 veces al día durante 1 semana y de 5 a 6 veces al día después de 1 semana. La cantidad de tomas disminuirá gradualmente a medida que se acorte el tiempo de iluminación. Puedes elaborar tu propio pienso para pollos. La fórmula es: maíz 55%, sorgo 5%, salvado de trigo 4%, cebada 5%, harina de pescado 9%, harina de soja 16%, harina de hojas de langosta 3%, harina de huesos 2,5%. sal 0,37%, vitaminas varias 0,05%, metionina 0,08%.
(4) Densidad de población e iluminación razonable: si la densidad es demasiado alta, los pollos jóvenes y sedosos tendrán un agua potable y un desarrollo desiguales. Las casas de 1 a 14 años cuestan 50 por metro cuadrado, las casas de 15 a 20 años cuestan 30 por metro cuadrado y las casas de 21 a 24 años cuestan alrededor de 20 por metro cuadrado. Observe las condiciones de bebida y alimentación de los pollitos en cualquier momento y ajuste la densidad y el tamaño de los bebederos y bandejas de manera oportuna.
Es adecuado proporcionar 20-24 horas de luz al día dentro de los 7 días de edad. A partir de los 7 días de edad, reducir la luz 2 horas por semana hasta que el tiempo de luz sea de 13 horas. La intensidad de la luz es de 4 vatios por metro cuadrado. Después de 15 días, cámbielo a 1-2 vatios por metro cuadrado.
(5) Recorte oportuno de los picos: para evitar el picoteo mutuo y reducir el desperdicio de alimento, cuando tenga entre 7 y 10 días de edad, utilice un cortapecos para cortar la mitad de la longitud desde la punta del pico hasta la fosa nasal y luego recorte el pico inferior. Deje caer un tercero. También se puede romper cuando el pico no está completamente roto a los 20 días de edad. Además, agregue vitamina K3 y multivitaminas con electrolitos al agua potable para reducir el sangrado y el estrés.
(6) Desinfección periódica: Desinfectar los pollos una vez cada 3 días, rociar con una dilución 1:2000 de Toxinsa, y utilizar alternativamente dos desinfectantes con diferentes ingredientes, el efecto será mejor.
(7) En términos de prevención de enfermedades, se debe prestar especial atención a la aparición de pullorum y coccidiosis. Para pullorum, se puede usar furazolidona (furazolidona: en la primera y segunda semana después de la eclosión, agregue 0,04% de furazolidona al alimento todos los días para controlar la paratifoidea y pullorum; después de los 15 días de edad, alimente con 0,01% de furazolidona, norfloxacina, oxitetraciclina, cloranfenicol Se pueden usar polvo y otros medicamentos para tratar la coccidiosis (por ejemplo, después de los 10 días de edad, use polvo de gramo y otros medicamentos para prevenir la coccidiosis antes de los 60 años, preste atención a la diarrea en los pollos después de los 60 años). 60.
Vacunación: Se debe vacunar con la vacuna de Marek después de la eclosión, y a los pollitos de 5 días se les debe administrar colirio de la cepa II o IV de la enfermedad de Newcastle y vacuna atenuada contra la varicela. Pinchar las alas con puntas líquidas; h 120 se usa para gotas nasales a los 10 días de edad; la vacuna B87 se usa para gotas nasales a los 15 días de edad, las gotas nasales se fortalecen con rama renal a los 29 días de edad, B87 bolsa de Fabricio; se usa para fortalecer las gotas nasales Líquido. 1 cepa de la vacuna contra la enfermedad de Newcastle para pollos de 40 días se usa para beber agua
Verbo (abreviatura del verbo) Manejo de pollos chinos
Los pollos sedosos se dividen en dos tipos: pollos de tamaño mediano y pollos de tamaño mediano. Entre ellos, los pollos de tamaño mediano se refieren a la etapa de crecimiento desde el descalentamiento hasta antes de abrir, es decir, de 9 a 25 semanas de edad; Los pollos de engorde de tamaño mediano se refieren a pollos que se crían hasta la etapa de mercado después de la descongelación y generalmente deben tener entre 60 y 150 días y pesar entre 0,8 y 1,2 kg y se pueden vender en fábricas farmacéuticas y en el comercio exterior. proporcionar dietas a precio completo para aumentar el consumo de alimento y mejorar la tasa de sacrificio y la tasa de productos básicos. Aquellos pollos de engorde que no están reservados para la siembra se pueden convertir a pollos de granja, se les alimenta con dietas con altos niveles de energía y proteína cruda y se les permite comer libremente. de modo que estén completamente musculosos cuando tengan entre 100 y 150 días de edad. Los pollos reproductores se crían principalmente en corrales o pastando para producir huevos. p>
(1) Agrupación: la tasa de crecimiento obviamente se acelera después de la crianza. Agrupe su fuerza, tamaño y sexo en cualquier momento. Lo mejor es agruparlos por la noche o por la mañana y agregar multivitaminas al agua potable para evitar el estrés. En este momento, la densidad se controla en 8-10. /m2 Si las gallinas se trasladan al gallinero a los 120 días de edad, fácilmente provocarán estimulación y afectarán la tasa de producción de huevos. Los traslados en grupo deben realizarse por la noche y mantenerse lo más silenciosos posible. p> (2) Suministro de alimento: cuando los pollitos ingresan al período de crecimiento, la dieta se cambiará del alimento para pollos original al alimento para pollos mediano y al alimento para pollos grandes. Se debe prestar atención a la presión ejercida por el alimento en la transición del alimento. y no cambie repentinamente. El período de transición suele ser de 3 a 5 días. El método específico es el siguiente: la dieta del primer al cuarto día consiste en el alimento previo a la transición y el alimento posterior a la transición, pero aumente gradualmente. la proporción de materiales posteriores a la transición y reemplácelos completamente con materiales posteriores a la transición al quinto día. Alimente a los pollos 20 días antes del sacrificio y suspenda el medicamento para eliminar los residuos del medicamento.
Los pollos reproductores son. Los pollos provistos de alimento de precio completo se pueden alimentar con alimento en polvo o granulado. Al alimentar, la cantidad de alimento debe limitarse a aproximadamente 2/3 de la capacidad del comedero para evitar que los pollos sean arrancados y causen desperdicios. Es apropiado alimentar de 3 a 4 comidas al día, y se puede agregar una comida por la noche en invierno. La luz es media, la luz del sol es de 14 a 16 horas, la intensidad de la luz es de 15 metros cuadrados, 40 vatios. Lo mejor es encender las luces a las 5 de la mañana, apagarlas después del amanecer y apagarlas a las 10 en punto. La temperatura de la casa debe mantenerse entre 13 y 25 °C y la casa debe estar en silencio.
Se debe instalar un recipiente de arena o un pozo de arena en el campo de deportes para permitir que las gallinas coman arena y se bañen libremente, lo que no sólo puede prevenir enfermedades de la piel sino también mejorar la función digestiva.
Al recolectar huevos, la caja de puesta debe colocarse en el gallinero antes de transferir las gallinas al gallinero. Las gallinas sedosas son tímidas y no deben utilizar cajas colectivas de puesta de huevos. Se deben utilizar cajas de colocación con espacios pequeños y las cajas de colocación se deben colocar uniformemente en un lugar oscuro, bien ventilado y tranquilo.
(3) Haga un buen trabajo en el manejo de invierno y verano: el clima es cálido en verano, las gallinas no tienen glándulas sudoríparas, sus cuerpos están cubiertos de plumas y su resistencia al calor es pobre. causar un fuerte estrés por calor a los pollos, provocando que los pollos de engorde muestren una reducción en el consumo de alimento, un lento aumento de peso y una alta mortalidad. Por eso, lo más importante en la gestión del verano es prevenir el golpe de calor y refrescarse. El diseño y construcción de gallineros debe tener en cuenta este problema, de modo que los gallineros deben estar razonablemente orientados y espaciados ampliamente para reducir la radiación solar en verano y tener buena ventilación. Plantar árboles frondosos o enredaderas alrededor del gallinero puede ayudar a darle sombra y reducir la radiación de calor. En gallineros con aislamiento deficiente, el techo se puede pintar de blanco para reducir la absorción de calor, espesarse o rociarse con agua para promover la disipación de calor y reducir la temperatura del gallinero.
Ajustar la estructura de la dieta y los métodos de alimentación, y proporcionar suficiente agua potable. Durante el período de engorde, si la temperatura supera los 27°C, el consumo de alimento disminuirá significativamente. Según el nivel nutricional original de la comida, el contenido de proteínas se puede aumentar entre un 1% y un 2% y los multivitamínicos se pueden aumentar entre un 30% y un 50% para garantizar la frescura de la comida. Para reducir el estrés por calor, se pueden añadir adecuadamente al pienso medicamentos antiestrés. Por ejemplo, agregue 0,1-0,2 g de bacitracina en polvo por kilogramo de dieta cuando la temperatura ambiente sea superior a 26 °C, agregue una cantidad adecuada de vitamina C, o 0,3 % de bicarbonato de sodio, o 0,5 % de cloruro de amonio, o 0,1 % de cloruro. al agua potable.
La clave para la gestión del invierno es evitar el frío y el calor, proporcionar una ventilación adecuada y reducir la humedad y el contenido de gases nocivos. Cuando el techo esté frío, se debe cubrir con paja o película plástica, las ventanas se deben sellar con película plástica, se deben ajustar las rejillas de ventilación y la temperatura se debe proporcionar artificialmente cuando la temperatura sea baja. Cambie y agregue relleno con frecuencia para garantizar la sequedad. Debido a que los pollos requieren un mayor mantenimiento en invierno, el nivel de energía de la dieta debe aumentarse adecuadamente. Cuando se alimenta a los pollos en lotes, el tiempo de ayuno en las noches frías debe acortarse tanto como sea posible y la chimenea debe inspeccionarse con frecuencia para evitar intoxicaciones por gases e incendios.
(4) Mejorar el saneamiento ambiental:
1. Prestar atención a la ventilación y cambiar la ropa de cama con frecuencia. Una ventilación adecuada puede promover el desarrollo del sistema cardiopulmonar. Cambie la arena con frecuencia para garantizar el orden del gallinero; generalmente reemplace el material de la estera una vez cada 10 días y reemplace la hierba de la estera que esté mojada con agua inmediatamente, especialmente en invierno.
2. Mejorar el saneamiento ambiental. Haga siempre un buen trabajo en el saneamiento y la prevención de epidemias en el gallinero y las áreas de actividad circundantes. Insista en desinfectar el gallinero y las áreas de actividad circundantes con desinfectante cada semana.
3. Preste atención a la bioseguridad: preste atención para verificar si hay agujeros para ratas en el gallinero y selle los agujeros para ratas en el gallinero a tiempo. Tome medidas efectivas para evitar que gatos y perros entren y maten ratas, evite que gatos, perros, ratas y pájaros dañen a las gallinas y reduzca la propagación de enfermedades.
6. Sonda de alimentación para gallinas ponedoras: Las gallinas empiezan a poner huevos cuando tienen entre 6,5 y 7 meses de edad. Después de 6 meses, los machos y las hembras se mezclan y se alimentan en una proporción de 1:10~12. Aliméntelos de forma regular y cuantitativa, tres veces al día, y la cantidad de alimentación diaria es de unos 70 g.
Paso 7: Engorde
El periodo de engorde de los pollos sedosos es de 60 días; el peso medio de los animales de 90 días es de 800-1000g/animal, y el consumo de material es 2,5-3,0 kilogramos. Se debe prestar atención a los siguientes puntos en la alimentación y el manejo:
1. Preparación para la desinfección del gallinero: los pollos se pueden criar de lado y enjaular para quitar los falsos y conservar los reales. Antes de ingresar al gallinero, el gallinero debe desinfectarse a fondo con 400 veces de toxina bacteriana o sosa cáustica (2-5%) y limpiarse y usarse bebederos de 80 metros cuadrados, con 7 bebederos; El comedero debe satisfacer plenamente las necesidades alimentarias de los pollos.
2 Alimentación: Lo mejor es utilizar pienso para pollos producido por Zhengda Company, o pienso casero (maíz 66,2%, harina de soja 28,7%, harina de pescado nacional 1,3%, harina de huesos 0,4%, harina de huesos 1,8). % , sal 0,3%, aceite vegetal 0,3%, 1%). Se garantiza que la fórmula contiene energía metabolizable (3,1 mcal/kg) y proteína cruda (19%). Alimente cuatro veces al día en la etapa inicial y puede cambiarse a tres veces en la etapa posterior. La cantidad de alimento debe basarse en el principio de que el pollo comerá siempre. Generalmente, cada pollo consume 0,09 kg de alimento al día durante 30 a 60 días y 0,11 kg durante 60 a 90 días. Al mismo tiempo, tenga cuidado de que el pienso no se enmohezca ni se eche a perder. Generalmente, es apropiado comprar (mezclar) alimento cada 15 días.
3. Gestión diaria: Limpiar y desinfectar fregaderos y fregaderos periódicamente. Preste atención al estado mental, el apetito y las heces del pollo. Por la mañana, si el pollo está animado, huele a vacío, tiene heces de color normal y está moderadamente seco, se considera normal. Si está deprimido, tiene la voz llena, las heces son demasiado líquidas y el color es anormal, puede ser indigestión, si hay vetas de sangre en las heces o heces con sangre, puede ser coccidiosis; Debemos descubrir la causa inmediatamente y tratarla sintomáticamente.
4. Temperatura: La temperatura adecuada para el pollo sedoso comercial es de 20 ~ 22 ℃ en verano, se debe fortalecer la ventilación y reducir la densidad de población en invierno, prestar atención a la protección contra el frío y la preservación del calor; y cerrar puertas y ventanas para evitar la entrada de ladrones.