¿Cómo secar la uva? ¿Cómo secar la uva?

1. También se deben lavar las pasas y las uvas pasas. No seas perezoso porque quieres secar pasas. Porque en ese caso las pasas quedarán un poco sucias y no estarán limpias para comer. Por lo tanto, primero debe seleccionar las materias primas para las pasas secadas al sol, luego remojarlas y enjuagarlas bien. Tras sacarlas, comenzaremos a secar las pasas.

2. En lugares con mucha luz solar directa en Xinjiang, podemos poner directamente el racimo entero de uvas en el estante de uvas y exponerlas al sol para que se sequen.

3. Pero en muchas zonas del sur, su luz no es tan fuerte. En este momento, para acelerar su humedad, podemos tostar las uvas primero en el horno, dejar que absorban un poco de humedad y luego empezar a secar.

4. Las pasas sacadas del horno han sido tostadas y se les ha quitado parte de la humedad. En este momento, vertemos estas pasas secas en un plato y las exponemos al sol.

5. Para la limpieza podemos añadir una fina capa de gasa para que el polvo no caiga directamente sobre las pasas, aunque si tienes jardín en casa, también puedes meterlo directamente. el sol.

6. Dependiendo del grado de exposición al sol, las pasas se secarán en un plazo de tres a cinco días. Las pasas secas se pueden consumir como merienda o postre.