¿Cómo comer en la canícula del verano? ¿Qué comer en los días caninos del verano?

1. Beba té de hierbas y coma sopa de cordero en verano. Desde la antigüedad hasta la actualidad, la gente tiene la costumbre de beber té de hierbas (té) en los días caninos del verano. Fucha, como su nombre indica, es una especie de té que se bebe en los días caninos del verano. Este tipo de té elaborado con hierbas medicinales chinas tiene el efecto de enfriar y disipar el calor. Además, también existen costumbres como quemar incienso, secar jengibre y comer sopa de cordero.

2. El verano es el duodécimo término solar entre los veinticuatro términos solares. En esta época, el sol alcanza los 120 grados de longitud. Dedo de barril C significa Gran Calor. El clima en Sri Lanka es más severo que el de Pequeño Calor, por eso se le llama Gran Calor. El período solar de verano es el período más caluroso del año, justo antes y después de los "voltios medios" de los "días caninos".

3. Muchas zonas de Shandong tienen la costumbre de "beber oveja de verano" (es decir, beber sopa de cordero) en los días de mucho calor. En la ciudad de Zaozhuang, muchos ciudadanos van al restaurante local de sopa de cordero para "beber oveja de verano" en el caluroso verano.

4. El verano es la estación con mayor número de grillos en el ámbito rural. En algunas zonas de China, la gente tiene la costumbre de luchar contra los grillos después de las comidas.

5. Muchos lugares de Guangdong tienen la costumbre de "comer hierba de hadas" en verano. Cao Xian, también conocida como hierba de hadas y Cao Xian, es un importante recurso vegetal medicinal y comestible. Debido a su efecto mágico de alivio, se le conoce como "Cao Xian". Una vez secos los tallos y las hojas, se pueden convertir en gelatina de hierba, que en Guangdong se llama gelatina y es un postre de verano.