¿Qué grado es Xuanjiu?
Se puede decir que Xuanjiu es un caballo oscuro en la industria china de licores. En poco más de diez años, pasó de ser una pequeña bodega poco conocida a una empresa de licores a gran escala que es casi famosa en todo el país. Sus ventas también están aumentando y su sabor y calidad han sido reconocidos por mucha gente.
Xuanjiu se produce en la ciudad de Xuancheng, provincia de Anhui y tiene su origen en el vino Jizuo Laochun de la dinastía Tang. Tiene el estilo de "suave, limpio y refrescante, con rico aroma a bodega y aroma armonioso". La tecnología central de Xuanjiu, la antigua tecnología cervecera de Jiangnan Xiaojiao, ha sido incluida en la lista de protección del patrimonio cultural intangible. Ha sido aclamada por famosos expertos en licores chinos como "suministro especial de Xuanjiu, bodega pequeña y suave, artesanía exquisita, única en". Jiangnan".
Productos de la empresa
Vino añejo especial Xuanjiu: el vino añejo especial Xuanjiu tiene un sabor suave, suave y meloso, altos estándares de calidad para el vino original, elaborado en una pequeña bodega, sin olor. sustancias y sabor Material completo y otras características. El efecto suave se logra durante la etapa de elaboración de la cerveza y, después de años de conservación, la calidad se eleva a un nuevo nivel. El diseño largo y estrecho de una bodega pequeña (generalmente menos de 8 metros cúbicos de volumen) duplica la superficie de contacto entre los granos fermentados y el barro de la bodega, lo que permite una fermentación completa y uniforme y un gran aumento de sustancias potenciadoras de aromas e ingredientes deliciosos. .
Los principales productos incluyen la bodega especial de seis años de Xuanjiu y la bodega especial de diez años de Xuanjiu. La serie de vinos añejos también incluye la bodega especial de cinco años de Xuanjiu y la bodega especial de quince años de Xuanjiu.
Vino chino Xuan con sabor a sésamo: vino gubernamental de alta gama, vino empresarial de alta gama. El Xuanjiu chino, un licor con sabor a sésamo, combina las ventajas de las técnicas de producción tradicionales del licor con sabor a Maotai, el licor de sabor fuerte y el licor de sabor ligero con la biotecnología moderna, utilizando un proceso de fermentación por acumulación a alta temperatura similar al Moutai. Se trata de un producto con un sabor único y el vino es rico en factores para la salud.
El Xuanjiu chino se caracteriza por la elegancia, suavidad, melosidad, armonía y naturalidad, y un retrogusto largo, que va en línea con la nueva tendencia de consumo de elegancia y suavidad del licor. El chino Xuanjiu es el representante del licor con sabor a sésamo.