Cómo hacer una máquina de malvaviscos
Los malvaviscos son una especialidad de Wuhan. Fue calificado como producto de alta calidad por el Ministerio de Industria Ligera en 1982. Ganó la Medalla de Plata Nacional en 1981. Los malvaviscos son una variedad única de dulces. Este tipo de caramelo tiene forma de bola de algodón, de color blanco, ligero y suave, y se deshace en la boca, por eso se le llama malvavisco. Este tipo de azúcar se elabora a partir de sacarosa de alta calidad, glucosa líquida, gelatina comestible, colorantes y sabores naturales comestibles, etc. , y refinado mediante técnicas tradicionales como la mezcla a alta velocidad.
Existen dos tipos de malvaviscos. Uno es el caramelo blando, que es suelto y poroso, con cierta elasticidad y dureza. Se llama así porque su sabor y textura son similares al algodón. vierte azúcar blanca. Póngalo en una máquina de malvaviscos para hacer filamentos de azúcar, luego use un palo para envolver los filamentos de azúcar alrededor y se derretirá en su boca. Debe su nombre a que las hebras de azúcar se parecen a la guata de algodón.