Camarones, zanahoria, cilantro y dumplings

Esta es una deliciosa bola de masa con camarones, zanahoria y cilantro. Delicioso y nutritivo, es un manjar poco común.

Preparar los ingredientes

Preparar los ingredientes, pelar y desvenar las gambas, cortar las zanahorias en trozos pequeños, picar el cilantro y reservar.

Mezclar y pulverizar

Usa un procesador de alimentos para mezclar y triturar los ingredientes, luego agrega los huevos, la sal y el aceite y mezcla bien.

Relleno

Coge un trozo de envoltorio de wonton y pon la cantidad adecuada de relleno en el medio.

Doblar y encoger

Doblar aproximadamente en diagonal y apretar bien los bordes de la piel de la bola de masa. Los otros dos lados de la piel de la bola de masa también se conectan y se pellizcan con fuerza.