Ruta turística de un día a la antigua ciudad de Tangqi en Hangzhou
Ruta turística de la ciudad antigua de Hangzhou Tangqi (2) ① Tour nostálgico de un día de Shuangqiao (Tangqi-Hangzhou)
Introducción al tour: para apreciar las atracciones culturales y naturales El paisaje es el protagonista principal, complementado con el consumo, las compras y el ocio. Primero visite Tangqi, luego tome un barco a Hangzhou para visitar otras atracciones a lo largo del canal, como el puente Chen Gong.
Recorrido por la sección Tangqi: Estacionamiento de Yuanman Road - Puente Guangji, Guopujing - Corredor ribereño de Shuinan - Puente Guojiang - Monumento Qianlong - Estación de granos Shuibei - Degustación de comida especial Xincun Lane Qi - Muelle del puente Shunde Aborde el barco y diríjase a Hangzhou.
Tour por Hangzhou: Chen Gongqiao, calle Qiaoxi, grupo de museos de cuchillos, tijeras, espadas, artes y oficios - calle Xiaohe - distrito histórico de Dadou Road, templo Jixiang - Fuyi Cang - muelle de la puerta Wulin.
②Tour de un día por el Patrimonio Cultural Inmaterial de Tangqi.
Introducción al recorrido: Tomando como eje principal el patrimonio cultural inmaterial, una experiencia tridimensional.
Organización del recorrido: Puente Guangji, Guo-fu. Producción in situ de algodón de seda de agua transparente (experiencia de patrimonio cultural intangible). Escuchar y escuchar libros. Compra de especialidades en una tienda centenaria. Estación de granos de Shuibei. —Monumento Imperial—(a lo largo del corredor del alero sur que cruza el puente peatonal)—Puente Guangji
③Ruta turística clásica de un día
Organización del recorrido: llegada al lugar panorámico a las 9:30 am y visite la calle Shuinan (incluidos Guopujing y el puente Guangji, la sala de exposiciones del puente Tangqi Guangji, el salón conmemorativo He Sijing y otras atracciones) → Cruce el puente Guangji y visite la sección occidental de la calle Shuibei (Salón de belleza en la terraza, Salón Yuhang Fangzhi) → Cene en el lugar panorámico a las 12:00 → Tarde: recorra Xincun Lane, la calle Shuibei y la sección este de la calle Shuibei (que contiene agua).
3. Registro en las atracciones de la ciudad antigua de Tangqi: Puente Guangji:
El Puente Guangji (también conocido como Puente Bitian y Puente Tongji) es la única piedra de siete hoyos de gran luz. en el antiguo puente de arco. El puente tiene 78,7 metros de largo, 6,12 metros de ancho y 5,2 metros de ancho en la parte superior. Hay ochenta escalones de piedra al final y la valla de piedra es sencilla. Las barandillas del puente están decoradas con nubes y tambores, y hay 64 columnas infinitas con flores de loto talladas en ellas. El tramo medio es 15.
Qianlong Yubei
El Monumento Imperial de Qianlong está ubicado en la antigua Oficina General de Conservación del Agua de Hangzhou (Mansión Tianshe) en la calle Shuibei. En los primeros años de la República de China, el antiguo sitio gubernamental fue destruido, pero el monumento aún existe. Cuando Lu Jinjiang, el primer director de la fábrica de seda Yu Chong, construyó la residencia de Lu, construyó un monumento en la muralla de la ciudad. Afortunadamente se conservó.
Guo Putin
Guo está ubicado en el estanque de piedra oeste en el lado sur del puente Guangji, a 10 metros del terraplén del puente. Está pavimentado con tiras de piedra y la boca del pozo está cubierta de cantos rodados. Se dice que Guo Pu pasó por Tangqi un año y resultó ser una sequía severa. Para salvar a las personas hambrientas y ahogadas, utilizó la teoría del yin y el yang feng shui que había aprendido para explorar el lugar, por lo que eligió el espacio abierto frente al templo Dongdang Sanlang en la orilla sur del canal y cavó un Pozo para conectar las venas de agua subterránea. El nivel del agua es aproximadamente 6 pies más alto que el río Don y la gente está agradecida. Por lo tanto, lleva el nombre de Guo.
Barn Museum
¡Canal Barn Museum 65438 estará cerrado a partir del 21 de octubre!
Museo Médico Milagro
Sala de Exposiciones del Patrimonio del Canal del Puente Tangqi Guangji
El museo está ubicado en la calle Shuinan y se centra en la descripción general del Gran Canal Beijing-Hangzhou y la sección Hangzhou del Canal Jiangnan La situación básica de Tangqi cuenta los cambios históricos del nacimiento y la prosperidad de Tangqi debido al canal.
Al mismo tiempo, la sala de exposiciones presentó en detalle el único puente de arco de piedra de siete hoyos en el Gran Canal Beijing-Hangzhou desde su situación básica, evolución histórica y reparación, valor cultural, estructura científica y técnica. Principios del puente Guangji.
Entrada gratuita
Horario: Martes a domingo de 9:00 a 16:00 horas.
Museo de Historia Local de Yuhang
El Museo de Historia Local de Yuhang está ubicado en la orilla del Gran Canal Beijing-Hangzhou, en el extremo oeste de la calle Shuibei, en la ciudad de Tangqi. Consta de dos casas antiguas de dos pisos de las dinastías Ming y Qing, con paredes blancas y azulejos azules, estilo antiguo y ambiente tranquilo.
Horario gratuito: martes a domingo de 9:00 a 16:00 horas.
4. Registro de comida en la ciudad antigua de Tangqi 1.
Los pasteles tradicionales Tangqi son muy apreciados por la gente de Hangzhou e incorporan artesanías tradicionales de antiguos talleres, incluyendo pasteles de arroz crujientes, pasteles de frijol mungo, pasteles de arroz de osmanthus perfumados, pasteles de color rojo anaranjado, pasteles de verduras secas, rodajas de pimiento y melocotón, patatas fritas de maní, y pasteles de pimiento y melocotón. Decenas de tipos de pasteles de té tradicionales, incluidas rodajas. Varias marcas consagradas de pasteles tradicionales Tangqi tienen tiendas especializadas en la calle Shuibei. Si vienes a Tangqi, debes elegir algunos y volver a comprarlos.
2. Canal Tangqi Níspero Ciudad antigua de Tangqi
El níspero Tangqi tiene una historia de cultivo de más de 1.400 años. Por su excelente variedad, alta calidad y sabor único, está catalogado como homenaje desde la dinastía Tang. Cada mes de mayo, Tangqi celebra un festival gourmet del níspero. Los visitantes pueden experimentar plenamente las costumbres y la cultura gastronómica de la ciudad acuática de Tangqi en este momento.
2. Ciudad antigua de Tangqi, un canal redondo y carnoso.
Las albóndigas de Zhuanmao son un manjar único en Tangqi y un lugar pintoresco. Después de cocinar al vapor, los granos de arroz glutinoso se mantienen erguidos y el jugo de la carne queda firmemente sellado en las albóndigas, llenando las albóndigas de jugo. No solo hay arroz glutinoso por fuera, sino que la carne también se mezcla con arroz glutinoso, que está lleno de elasticidad y tiene un sabor excelente.
Según la leyenda, estas esponjosas albóndigas están asociadas con el emperador Qianlong. El emperador Qianlong fue al sur del río Yangtze y sintió mucha nostalgia al ver el agradable paisaje de Tangqi. Por lo tanto, ordenó la construcción del Palacio Qianlong en Hengtou, al oeste de Tangqi, y tenía que permanecer en el palacio durante diez meses y medio cada vez que iba al sur del río Yangtze. Un chef llamado Wang arrojó por error albóndigas hechas con cabezas de león en una canasta de arroz glutinoso húmedo mientras cocinaba para el emperador Qianlong. El chef estaba perdido. Simplemente enrolló todas las albóndigas en arroz glutinoso y las coció al vapor en una olla. Esta vez nació una nueva albóndiga. El emperador Qianlong se lo comió e incluso afirmó que estaba delicioso. Preguntó cómo se llamaba el plato. El cocinero sintió que el arroz glutinoso que se pegaba a las albóndigas se erizaba como espinas, por lo que casualmente dijo "albóndigas espinosas". De esta manera, Maowanzi pasó de generación en generación.
En tercer lugar, Canal Xisha Yangwei
Xisha Yangwei en la ciudad antigua de Tangqi:
Cuando los forasteros se enteraron de "Xisha Yangwei", pensaron que en realidad era cola de cordero asada. De hecho, las colas de oveja de arena fina y las colas de oveja reales no se pueden jugar juntas. Es un postre conocido por su aspecto y forma. Es un plato indispensable en los banquetes Tangqi de la antigüedad.
La cola de oveja Xisha está elaborada con sebo de cerdo y pasta de judías como principales materias primas. Después de freír, queda crujiente por fuera y ceroso por dentro, dulce pero no grasoso. Su forma se asemeja a la cola de una oveja Hu, de ahí el nombre "Cola de oveja Xisha".
Cuarto, el canal de anguila podrida triturada
La anguila podrida triturada en la ciudad antigua de Tangqi, también conocida como "pasta de anguila", es un plato tradicional de Tangqi y la firma de la cocina Tangqi. . verdura.
Las anguilas rebozadas son principalmente anguilas de tamaño pequeño y tienen todo su color y sabor. Cuando se sirvió, el charco en el que se hundió la anguila desmenuzada todavía estaba rodando porque acababa de verterle aceite caliente. El jamón, la cebolla y el jengibre circundantes estaban desmenuzados en rojo, verde, verde y amarillo, lo que aumentó considerablemente el sabor. apetito de los comensales.
5. Canal de pato ahumado de Tangqi
El pato ahumado de Tangqi en la ciudad antigua de Tangqi también se conoce como pato salado de Tangqi.
El aspecto es rojo y brillante, el sabor es fresco y tierno, y tiene una fragancia única. Ya en los primeros años de la República de China, era una especialidad tradicional del condado de Yuhang.
La producción del pato ahumado Tangqi es muy complicada y requiere más de diez procesos. Después de la liberación, la habilidad del pato ahumado Tangqi se perdió. A principios de la década de 1980, Tangqi Food Center estableció una fábrica de pato ahumado para restaurar este famoso producto tradicional y hacerlo brillar nuevamente. Hoy en día, la fábrica de pato ahumado ya no existe, pero la habilidad de fumar pato está muy extendida entre la gente. Algunas personas con habilidades para fumar pato han abierto talleres privados y la calidad del pato ahumado que producen es incluso peor que en el pasado, lo que hace famoso al pato ahumado.
6. Canal Piaopiao del Rey Tangqi
Las tallas de arroz en la ciudad antigua de Tangqi, también conocidas como "tallas en polvo", se hacen moliendo arroz hasta convertirlo en polvo, cociéndolo al vapor y amasándolo. mano. El tallado de arroz Tangqi, en términos de artesanía y características, es algo similar a la "escultura de masa" del norte y es una artesanía popular única.
El "tallado de arroz" es una artesanía popular única en la zona rural de Tangqi y está muy extendida. Casi todas las mujeres mayores de los pueblos y ciudades tendrán éxito. Estas esculturas de arroz son coloridas y vienen en muchas variedades, entre las cuales "Shangliang Yuanbao", "Xubei Zongzi" y "Long Summer Dog" son las más famosas.
Siete. Canal Chongchi
La ciudad antigua de Tangqi se llama arroz glutinoso y arroz crujiente. Está elaborado con arroz glutinoso, que es mejor que no tenga grumos y se dore ligeramente.
La olla de hierro es un snack único en el pueblo del agua.
Cuando vienen los turistas, le añaden azúcar y la preparan con agua seca, y se convierte en una deliciosa "sopa de olla". Hacer tortitas al wok es un trabajo tanto manual como técnico. Los panqueques al wok que hace la mayoría de la gente tienen grumos y se queman, y no deben derretirse cuando se preparan.
8. Canal del té de frijoles horneados
El "té de frijoles horneados" en la ciudad antigua de Tangqi es un té elaborado con judías verdes tostadas. Se lo conoce comúnmente como té salado. Té con color, fragancia y sabor completos. Muy popular entre las mujeres.
Se dice que el origen del consumo de té de frijoles tostados en Tangqi está relacionado con "pelar los capullos". Es imposible verificar cuándo comenzó. Pero el desarrollo de las zonas rurales a las urbanas es un hecho indiscutible. Algunas personas elegantes del campo quieren poner setenta u ochenta cosas en el té de frijoles tostados para darle sabor, olor y sabor. Té de frijoles al horno, échale un vistazo. Toma un sorbo y la fragancia permanecerá en tu boca.