¿Qué especialidades hay en Zaozhuang?

Zaozhuang es una ciudad a nivel de prefectura en la provincia de Shandong. Durante las dinastías Tang y Song se formó una aldea. Se llamó Zaozhuang porque tenía muchos árboles de azufaifa. El entorno geográfico de Zaozhuang es muy ventajoso. ¡Echemos un vistazo a las delicias especiales que tiene Zaozhuang hoy!

Especialidad 1 de Zaozhuang: Melocotón Lincheng

El Melocotón Lincheng es una especialidad de Zaozhuang, Shandong, con una larga trayectoria. Después de varias guerras estuvo al borde de la extinción. Más tarde, el agrónomo Zhou Ruifang descubrió 8 plantas descendientes del melocotón Lincheng en Wucun, ciudad de Taozhuang. Debido al entorno geográfico especial, el suelo fértil y los abundantes recursos hídricos de Lincheng, los melocotones Lincheng producidos son de alta calidad, con pulpa blanca lechosa, forma de fruta dulce y densa y forma jugosa.

Especialidad 2 de Zaozhuang: Shanting Fire Cherry

Shanting Fire Cherry es una fruta especial de Zaozhuang, Shandong, con una larga historia de más de 3.000 años. La ciudad de Zaozhuang Shuiquan tiene un entorno geográfico muy ventajoso y ricos recursos climáticos. Tiene las características de un clima adecuado, cuatro estaciones distintas, lluvias abundantes, altas temperaturas, suficiente sol y un largo período sin heladas. Es particularmente adecuado para el crecimiento de cerezas. Los frutos de cereza producidos son de color rojo púrpura, de pulpa espesa y de sabor agridulce.

Especialidad tres de Zaozhuang: carne de burro brezo

La carne de burro brezo se produce en Caishi Village, Heather Town y tiene una historia de más de 200 años. Al elaborarlo, seleccionamos carne de burro vieja y fuerte y agregamos más de 20 tipos de hierbas medicinales chinas naturales. Use la sopa vieja para cocinar a fuego lento durante 6 a 8 horas. La carne de burro producida es de color rojo intenso, deliciosa y de sabor puro. La carne de burro es de naturaleza cálida y fría y se puede comer durante todo el año. También puede curar algunas enfermedades ginecológicas, entre las que el látigo de burro es un gran tónico. Producida por un pequeño taller propiedad de Zhang Jianguo, la producción diaria de carne de burro es de 150 kilogramos. La carne de burro brezo es un manjar famoso en Zaozhuang y es muy famosa en las zonas circundantes. Algunos productos se han vendido en Shenzhen, Guangzhou y otras regiones.

Especialidad 4 de Zaozhuang: huevos de pato salados del lago Weishan

Dado que los patos del lago Weishan se alimentan de pescado, camarones, caracoles, caracoles y otros alimentos para animales, la yema del huevo está llena de aceite y es rica. en nutrientes Tiene las funciones de ayudar a la digestión, aumentar el apetito y beneficiar la mente. Es un manjar para entretener a los invitados y beber vino. Los huevos de pato salados se elaboran a partir de huevos de pato salados producidos por patos salvajes criados de forma natural en la zona del lago Weishan. Se encurten utilizando técnicas tradicionales y nuevas fórmulas mejoradas, y se marinan con una variedad de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. La proteína es como el jade y la yema es como la naranja roja. Tiene un sabor delicioso y un sabor único. Tiene cinco características: suelto, arenoso, fino, aceitoso y tierno.