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Cómo hacer chucrut frito, cómo comerlo delicioso, chucrut frito
1. Chucrut.
2. Lavar el chucrut y cortar una hoja en dos trozos (para obtener tiras más finas).
3. Lavar el chucrut rallado con agua limpia y exprimir el agua.
4. Picar los pimientos verdes frescos, las cebolletas y los dientes de ajo.
5. Calentar el cárter de aceite. Usé un poco de residuo de aceite. Añade los dientes de ajo y sofríe el ajo. Agregue la cebolla verde picada y el pimiento verde pequeño y saltee hasta que estén fragantes.
6. Añade el chucrut y sofríe durante cinco minutos. Añade un poco de salsa de soja light, salsa de ostras y pimienta. Por último, espolvorea un poco de sal y esencia de pollo al gusto.